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2024-11-04
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今日星期一，我同媽咪去咗太子一間café chill下，環境真係優雅又寧靜，適合放鬆心情！而且今日有平日set lunch，仲免加一，正🤩！呢個set lunch包咗沙律或餐湯、一個主食同一杯飲品，我哋一開始就選咗沙律，湯各一，然後主食方面，我哋叫咗一份咖啡岩鹽豬仔髀，搭配薯蓉、炒大啡菇同沙律，另一份就係花椒蒜油蜆肉意粉，聽起來就已經好吸引！首先上嚟嘅係沙律，沙律新鮮又脆口，搭配嘅醬汁清爽，真係好開胃。然後就係我哋期待已久嘅主菜。咖啡岩鹽豬仔髀上嚟時，色澤金黃，香氣撲鼻，咬落去肉質非常嫩滑，咖啡粉嘅香味加上岩鹽嘅鹹香，味道非常出色。薯蓉滑腻，而炒大啡菇就更加增添咗菜式嘅層次，菇香味濃郁！另一份花椒蒜油蜆肉意粉就更加驚喜！意粉煮得剛好，口感彈牙，花椒嘅香味同蒜油嘅味道配合得非常好，蜆肉新鮮，味道鮮美，整體嚟講，這道菜真係一絕，食完之後令人回味無窮。我哋仲加咗$38要咗一份炸洋蔥圈，炸得金黃香脆，洋蔥圈裡面嘅洋蔥甜甜地，外面嘅脆皮咬落去真係唔會油膩，配上BB沙律醬，食到停唔落手！甜品方面，我哋加咗$38要咗一款好罕有嘅甘筍蛋糕🍰，蛋糕外表金黃，切開後內部鬆軟，帶有淡淡嘅甘筍香味，味道清新又
呢個set lunch包咗沙律或餐湯、一個主食同一杯飲品，我哋一開始就選咗沙律，湯各一，然後主食方面，我哋叫咗一份咖啡岩鹽豬仔髀，搭配薯蓉、炒大啡菇同沙律，另一份就係花椒蒜油蜆肉意粉，聽起來就已經好吸引！
首先上嚟嘅係沙律，沙律新鮮又脆口，搭配嘅醬汁清爽，真係好開胃。然後就係我哋期待已久嘅主菜。咖啡岩鹽豬仔髀上嚟時，色澤金黃，香氣撲鼻，咬落去肉質非常嫩滑，咖啡粉嘅香味加上岩鹽嘅鹹香，味道非常出色。薯蓉滑腻，而炒大啡菇就更加增添咗菜式嘅層次，菇香味濃郁！
另一份花椒蒜油蜆肉意粉就更加驚喜！意粉煮得剛好，口感彈牙，花椒嘅香味同蒜油嘅味道配合得非常好，蜆肉新鮮，味道鮮美，整體嚟講，這道菜真係一絕，食完之後令人回味無窮。
我哋仲加咗$38要咗一份炸洋蔥圈，炸得金黃香脆，洋蔥圈裡面嘅洋蔥甜甜地，外面嘅脆皮咬落去真係唔會油膩，配上BB沙律醬，食到停唔落手！
甜品方面，我哋加咗$38要咗一款好罕有嘅甘筍蛋糕🍰，蛋糕外表金黃，切開後內部鬆軟，帶有淡淡嘅甘筍香味，味道清新又唔會過甜，真係一個好完美嘅結尾。食完之後，感覺心情都好咗😂
飲品方面，我哋選咗一杯凍熱情果梳打，飲落去好清新，熱情果嘅甜味同氣泡感，真係好好飲。而我媽咪則選咗一杯美顏消脂減肥茶，材料有玫瑰花、洛神花、檸檬、山楂等天然材料，飲落去清香怡人，真係好健康！
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