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2023-09-02
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最近睇完youtube介紹，所以好想去試一次食印尼菜！ 平日晚餐時間，大概等了30分鐘～ 第一次嘗試印尼菜，總共叫了 5 款ITEMS～ 唔知係咪漏左單，等左40分鐘。全場坐滿 只有兩個staff,我地都唔好意思問眼見比我地遲入既隔離枱食物都上齊,我地先問，但其中一個staff 就咁話野食係要等，亦都無幫我地查看。我地等多陣再問另一位同事，佢即刻幫我地睇，五分鐘後野食就到。。。。 峇里參峇醬原條煎魚 Ikan Goreng Bali。$130- 酸酸甜甜 ， 感覺有啲似辣版糖醋松子魚- 煎得香脆，但比較多骨 金貝飯 Nasi Kuning $34 - 之前未聽過，係一種由香茅、檸檬葉、薑黃等多種香料，加新鮮椰汁，烹調6小時蒸成的香料飯- 本身因為點的小菜都有醬汁，所以想叫白飯，但睇完金貝飯介紹就決定試一試峇里。島 Bali Colada $54(Pineapple/pineapple juice/fresh coconut milk/ palm sugar) - 見到闆娘一直在水吧忙，一個人做全場飲品甜品真的很利害！- 因為天氣好熱，飲品一上枱幾乎兩分鐘飲哂～絕對是全餐飯最喜歡的i
第一次嘗試印尼菜，總共叫了 5 款ITEMS～ 唔知係咪漏左單，等左40分鐘。
全場坐滿 只有兩個staff,我地都唔好意思問
眼見比我地遲入既隔離枱食物都上齊,我地先問，但其中一個staff 就咁話野食係要等，亦都無幫我地查看。
我地等多陣再問另一位同事，佢即刻幫我地睇，五分鐘後野食就到。。。。
峇里參峇醬原條煎魚 Ikan Goreng Bali。$130
- 酸酸甜甜 ， 感覺有啲似辣版糖醋松子魚
- 煎得香脆，但比較多骨
金貝飯 Nasi Kuning $34
- 之前未聽過，係一種由香茅、檸檬葉、薑黃等多種香料，加新鮮椰汁，烹調6小時蒸成的香料飯
- 本身因為點的小菜都有醬汁，所以想叫白飯，但睇完金貝飯介紹就決定試一試
峇里。島 Bali Colada $54
(Pineapple/pineapple juice/fresh coconut milk/ palm sugar)
- 見到闆娘一直在水吧忙，一個人做全場飲品甜品真的很利害！
- 因為天氣好熱，飲品一上枱幾乎兩分鐘飲哂～絕對是全餐飯最喜歡的item！
巴東牛肉 Rendang Sapi $149
- 入口即化的軟嫩牛肉 ，大概有 6-7 件
- 送飯一流～ 建議送白飯！
峇里堂珍多公雞冰冰 Es Krim Cendol $60
- 店舖自家製珍多冰用，班蘭葉和綠豆粉製成粉條，配料仲有大樹菠蘿, 紅豆和雪糕
- 刨冰加椰子雪糕，做飯後甜品解膩十分好！
有興趣既朋友可以支持下！
但暫時我就未必會二訪喇～
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