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2024-01-19
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呢度係Tinhau一間開放式嘅日本居酒屋🏮黑色紅色藍色嘅裝修，幾有情調🥗首先叫咗鮮刺身沙律配番茄汁做前菜😗呢個沙律有好多蕃茄仔，再加埋幾款嘅新鮮刺身，色彩好繽紛☺️例如係三文魚，吞拿魚，劍魚腩，再加埋三文魚子，成個感覺都好新鮮～ 蕃茄汁酸味味好開胃🤤❤️🦀然後叫咗個自家製煎蟹肉餅2件，平時嘅蟹肉餅多數都係炸，但係今次就係煎，冇咁油膩，一咬入口淡淡蟹肉，再點埋啲日式醬汁，好味💙刺身盛5點，可以自由配搭，我哋揀咗蝦、帶子、魷魚、鯛魚、同埋另一種魚全部都好新鮮，爽口😗🧡燒明太子🤴平時好少咁樣食，一大條既明太子，入面仲見到一粒一粒，晶瑩禿頭，閑閑地加埋青瓜食就最啱啦最後叫咗幾串串燒：🐣雞中翼燒得好香，有啲鹽味🐷鹿兒島黑豚五花腩，聽到我名諗住好肥膩，但係呢個五花腩燒得剛剛好，冇乜肥膩嘅油脂感，而係又爽又有口感，再加上適量嘅調味，就係好好嘅配搭🐷墨魚香腸，呢款香腸比較少食，原來係虎斑花枝搭配新鮮墨魚汁製成，外層包裹新鮮豬腸衣，口感彈牙、鮮味無比、不油不膩🥩牛肉炒飯竟然係一個熱鍋上，好有驚喜，炒飯粒粒分，仲有唔少嘅牛肉，食得好滋味
🥗首先叫咗鮮刺身沙律配番茄汁做前菜😗呢個沙律有好多蕃茄仔，再加埋幾款嘅新鮮刺身，色彩好繽紛☺️
例如係三文魚，吞拿魚，劍魚腩，再加埋三文魚子，成個感覺都好新鮮～ 蕃茄汁酸味味好開胃🤤❤️
🦀然後叫咗個自家製煎蟹肉餅2件，平時嘅蟹肉餅多數都係炸，但係今次就係煎，冇咁油膩，一咬入口淡淡蟹肉，再點埋啲日式醬汁，好味
💙刺身盛5點，可以自由配搭，我哋揀咗蝦、帶子、魷魚、鯛魚、同埋另一種魚
全部都好新鮮，爽口😗
🧡燒明太子🤴平時好少咁樣食，一大條既明太子，入面仲見到一粒一粒，晶瑩禿頭，閑閑地加埋青瓜食就最啱啦
最後叫咗幾串串燒：
🐣雞中翼燒得好香，有啲鹽味
🐷鹿兒島黑豚五花腩，聽到我名諗住好肥膩，但係呢個五花腩燒得剛剛好，冇乜肥膩嘅油脂感，而係又爽又有口感，再加上適量嘅調味，就係好好嘅配搭
🐷墨魚香腸，呢款香腸比較少食，原來係虎斑花枝搭配新鮮墨魚汁製成，外層包裹新鮮豬腸衣，口感彈牙、鮮味無比、不油不膩
🥩牛肉炒飯竟然係一個熱鍋上，好有驚喜，炒飯粒粒分，仲有唔少嘅牛肉，食得好滋味
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