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2022-03-07
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之前有排都成日食呢間 不過都一排冇食到🤣見最近日日都外賣🥡就再嚟trytry😎.📌韮黃膳糊麵 $58第一次食韮黃膳糊 原來賣相係咁🙈黃膳份量都幾多 切到一條條 幾厚肉🤩幾鍾意佢完全冇細骨 食落啖啖肉 口感幾煙韌😚另外仲加左啲韮黃同芽菜😝不過佢唔係炒 係就咁燴晒所有料 賣相有啲差🥺同埋汁太多 浸左落湯到 味道都有啲濃🙈麵底揀左粗麵 口感幾彈牙煙韌 比湯浸耐左都唔會淋晒👍🏻.📌上海獅子頭麵 $53原本以為得獅子頭 但佢仲比埋菜喎 呢個時勢 竟然會有菜 值得讚‼️獅子頭就係豬肉🐷口感似係煎肉餅 變左做波波球🤣除左豬肉之外 仲加左少少馬蹄?蓮藕? 食落多左啲口感 唔會得肉咁dry😌同埋幾鍾意佢個肉碎冇加肥豬肉都整得唔會太乾太鞋口 仲健康啲添💕不過個調味就鹹左啲 但係因為個湯底同個麵都冇乜味 所以夾埋食都唔錯🤤個小棠菜幾清甜 佢唔會煮到好熟好老 所以帶點爽脆同埋有啲草青味🥬今次就揀左幼麵 姐係陽春麵😆相比起粗麵就比較淋同滑啲 不過個麵粉味都幾重🧐
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📌韮黃膳糊麵 $58
第一次食韮黃膳糊 原來賣相係咁🙈黃膳份量都幾多 切到一條條 幾厚肉🤩幾鍾意佢完全冇細骨 食落啖啖肉 口感幾煙韌😚另外仲加左啲韮黃同芽菜😝不過佢唔係炒 係就咁燴晒所有料 賣相有啲差🥺同埋汁太多 浸左落湯到 味道都有啲濃🙈麵底揀左粗麵 口感幾彈牙煙韌 比湯浸耐左都唔會淋晒👍🏻
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📌上海獅子頭麵 $53
原本以為得獅子頭 但佢仲比埋菜喎 呢個時勢 竟然會有菜 值得讚‼️獅子頭就係豬肉🐷口感似係煎肉餅 變左做波波球🤣除左豬肉之外 仲加左少少馬蹄?蓮藕? 食落多左啲口感 唔會得肉咁dry😌同埋幾鍾意佢個肉碎冇加肥豬肉都整得唔會太乾太鞋口 仲健康啲添💕不過個調味就鹹左啲 但係因為個湯底同個麵都冇乜味 所以夾埋食都唔錯🤤個小棠菜幾清甜 佢唔會煮到好熟好老 所以帶點爽脆同埋有啲草青味🥬今次就揀左幼麵 姐係陽春麵😆相比起粗麵就比較淋同滑啲 不過個麵粉味都幾重🧐
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