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2018-05-04
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又想食靚嘢, 又想價錢實惠確是幾頭痛。香港舖租太貴,所以老闆多轉介落顧客身上。好彩朋友介绍在新蒲崗D工厦內有一間以街坊價錢,真材實料,無茶芥、無加一、無醬料費見稱的食肆,一於去試下。大家目標清晰的要試雙龍吐珠海鮮鍋,因職員極力推介和份量好似好厲害!雙龍吐珠鮮鍋 $298一上枱就已經好吸睛啦!海鮮材料豐富有龍蝦、鮑魚、蝦、蜆、青口、南瓜、粟米、秀珍姑等等。龍蝦應是本地產品。大隻得來啖啖肉,肉質結實又爽口。鮑魚都很新鲜,咬落煙煙韌韌。海蝦都大隻和多,而青口亦鲜甜。D蜆好似湯匙咁大,好似食極都食吾晒咁;加上鍋入面有菜、菇、份量足夠!牛爽肉牛爽肉原來是牛的面豬登,我都是第一次嘗試。肉質爽口牛味濃,感覺新鮮好食;所以我們總共order 了四碟,滿足哂味雷。花膠仔花膠仔份量足,厚身又黏口,索晒湯底的鮮味。蟹子丸和貢丸丸類反而沒太驚喜只是一般。鵝腸鵝腸肥美,脂肪又多;但熟後發現無咁肥,而且好爽口。午餐肉纯碎很久沒吃過,志在過口隱。菜肉餃餃子大隻,甚有睇頭。薯粉本來大家食得很飽啦!不過湯底實在太鮮味了,忍受不了又點些薯粉來吸盡海鮮鍋的鮮味,最後來一碗一滴湯也不放過。哈哈!
雙龍吐珠鮮鍋 $298
一上枱就已經好吸睛啦!海鮮材料豐富有龍蝦、鮑魚、蝦、蜆、青口、南瓜、粟米、秀珍姑等等。
龍蝦應是本地產品。大隻得來啖啖肉,肉質結實又爽口。鮑魚都很新鲜,咬落煙煙韌韌。海蝦都大隻和多,而青口亦鲜甜。D蜆好似湯匙咁大,好似食極都食吾晒咁;加上鍋入面有菜、菇、份量足夠!
牛爽肉
牛爽肉原來是牛的面豬登,我都是第一次嘗試。肉質爽口牛味濃,感覺新鮮好食;所以我們總共order 了四碟,滿足哂味雷。
花膠仔
花膠仔份量足,厚身又黏口,索晒湯底的鮮味。
蟹子丸和貢丸
丸類反而沒太驚喜只是一般。
鵝腸
鵝腸肥美,脂肪又多;但熟後發現無咁肥,而且好爽口。
午餐肉
纯碎很久沒吃過,志在過口隱。
菜肉餃
餃子大隻,甚有睇頭。
薯粉
本來大家食得很飽啦!不過湯底實在太鮮味了,忍受不了又點些薯粉來吸盡海鮮鍋的鮮味,最後來一碗一滴湯也不放過。哈哈!
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