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2020-11-20
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北角係平日絕少踏足的地方,今日難得過嚟做瑜伽,發現咗一間平民小店,好細嘅舖面但門口大排長龍,細心一睇原來係米芝連,仲要係連續幾年米芝蓮,絕對唔小嘢!我見網民推介擔擔麵,平時我都唔係好鍾意食,一試終於明白點做會推介。首先湯汁非常濃郁,好似花生糊咁濃,而且有極濃厚花生香,食得出真材實料用花生打成的汁底。味道啱啱好唔會好鹹,少少油係麵令到汁底更滑,但唔會太油入唔到口。麵條爽口彈牙,條條分明。鍋貼即叫即煎,入口記住小心啊,唔好太心象好易俾裡面嘅湯汁辣親。鍋貼外脆內多汁,豬肉餡味道鮮味,推介!不過我手多落咗辣醬,我覺得多餘咗,齋食都好夠味。而且價錢非常抵,雖然只有門口幾個位坐得唔太舒服,但外賣食都正啦!
北角係平日絕少踏足的地方,今日難得過嚟做瑜伽,發現咗一間平民小店,好細嘅舖面但門口大排長龍,細心一睇原來係米芝連,仲要係連續幾年米芝蓮,絕對唔小嘢!
我見網民推介擔擔麵,平時我都唔係好鍾意食,一試終於明白點做會推介。首先湯汁非常濃郁,好似花生糊咁濃,而且有極濃厚花生香,食得出真材實料用花生打成的汁底。味道啱啱好唔會好鹹,少少油係麵令到汁底更滑,但唔會太油入唔到口。麵條爽口彈牙,條條分明。
鍋貼即叫即煎,入口記住小心啊,唔好太心象好易俾裡面嘅湯汁辣親。鍋貼外脆內多汁,豬肉餡味道鮮味,推介!不過我手多落咗辣醬,我覺得多餘咗,齋食都好夠味。
而且價錢非常抵,雖然只有門口幾個位坐得唔太舒服,但外賣食都正啦!
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