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2022-06-19
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難得喺普通居屋商場見到有高級質感中菜館，下午可以飲茶，就入去一嚐究竟😋三個人一共叫左一碟炒飯，四個點心，夠食有餘👍🏻上菜都叫快，第一個嚟嘅係黑金雪山餐包($30/3件)，基本上就係包變左黑色，上面多左層類似菠蘿包面脆脆，內饀係叉燒。上菜時只係微暖狀態，叉燒偏鞋，叫做特別在個菠蘿外皮，但總體叫一般🧐第二個嚟嘅係福建炒飯($98)，唔記得影相，但都係一般嘅味道，不過個飯底係幾好食的😋然後係海鮮脆米腸粉($42)，腸粉夠滑，裏面包左層脆米，再裏面係蝦，抵讚嘅係層脆米真係脆卜卜，蝦係冰鮮少鹹，但因為腸粉同脆米都係無味，所以夾埋幾好，層次都好豐富🤤帶子菜苗餃($42)裏面包帶子同菜，料係多，菜反而變左配角，不過帶子質感好似唔夠出，唔多覺係帶子而唔係平時嘅蝦。蟹子鮮肉鮮賣($44)同平時出面茶樓食嘅無咩大分別。茗茶每位$15，最後埋單$315，價錢可接受，點心都正常，腸粉特別推薦，因為真係好滑。環境真係好好，空間感夠，餐具都乾淨，唔駛擔心衛生問題🫧文苑係喺居屋商場裏面，真係難得一見有營造高級感，究竟target customer係咩人都真係睇唔透，價錢相比平民茶樓叫一般偏少貴，週末下午時間見會有行
三個人一共叫左一碟炒飯，四個點心，夠食有餘👍🏻
上菜都叫快，第一個嚟嘅係黑金雪山餐包($30/3件)，基本上就係包變左黑色，上面多左層類似菠蘿包面脆脆，內饀係叉燒。上菜時只係微暖狀態，叉燒偏鞋，叫做特別在個菠蘿外皮，但總體叫一般🧐
第二個嚟嘅係福建炒飯($98)，唔記得影相，但都係一般嘅味道，不過個飯底係幾好食的😋
海鮮脆米腸粉
$42
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然後係海鮮脆米腸粉($42)，腸粉夠滑，裏面包左層脆米，再裏面係蝦，抵讚嘅係層脆米真係脆卜卜，蝦係冰鮮少鹹，但因為腸粉同脆米都係無味，所以夾埋幾好，層次都好豐富🤤
帶子菜苗餃($42)裏面包帶子同菜，料係多，菜反而變左配角，不過帶子質感好似唔夠出，唔多覺係帶子而唔係平時嘅蝦。
蟹子鮮肉鮮賣($44)同平時出面茶樓食嘅無咩大分別。
茗茶每位$15，最後埋單$315，價錢可接受，點心都正常，腸粉特別推薦，因為真係好滑。環境真係好好，空間感夠，餐具都乾淨，唔駛擔心衛生問題🫧
文苑係喺居屋商場裏面，真係難得一見有營造高級感，究竟target customer係咩人都真係睇唔透，價錢相比平民茶樓叫一般偏少貴，週末下午時間見會有行山客入嚟入啖茶食個包，所以估都係做街外客同對面老人院生意多🧐
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