藤本藍鰭吞拿魚專門店 (已結業)

無意中發現近年日式丼飯店愈黎愈多，有位朋友喺荔枝角番工，佢話lunch食過一間藍鰭吞拿魚丼飯覺得好正😁我今日咁啱去開長沙灣政府合署有啲文件要交，去完就同佢試埋戈度嘅dinner先。除咗menu本身有嘅菜式，牆身上有黑板寫住有好多刺身同燒物，客人又多啲選擇。吾好以為餐廳叫藍鰭吞拿魚專門店就得藍鰭吞拿魚食，其實仲有好多款壽司同手卷食。首先食大拖羅壽司，一黎到已經知高質喇，大拖羅顏色好粉嫩，一食落口好多油脂🤤特盛吞拿魚手卷，有齊曬大拖羅、中拖羅、赤身，啱曬勁中意食吞拿魚嘅人！大拖羅油脂最豐富肉質好淋。其次系中拖羅亦吾錯，赤身口感較實在。中三文魚腩手卷，三文魚肉質肥美新鮮。月見免治雞肉棒，免治雞肉棒啖啖肉，食到啲雞軟骨好爽口，沾上醬汁更美味。藤本吞拿魚火山丼，用得餐廳名命名應該吾會差。用吞拿魚蓉飯砌成火山形狀🌋飯本身有日本醋味，撈埋wasabi同新鮮吞拿魚蓉食滋味非常。