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2020-03-22
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自從今次的疫情持續之下,周圍的食肆都變得十分冷清,放工後一人又去找尋地方食晚飯,在這個食肆步入栆冬的時候,我應該開始支持下一些小店,同事介紹之下,在土瓜灣試下食平民價的上海菜,行到內街美善同里的「上海美華菜館」,眼見餐廳的裝修都比較簡陋,不過對我來說最緊要是食物水準好,環境都是次要。入到餐廳內,都得到店員姐姐熱誠的招待,卡位都已經坐滿,店員安排我坐大圓枱,她也好有效率地奉上餐牌及用熱水浸著餐具給我,可以用熱水消毒殺菌,真是貼心的服務。打開餐牌選擇真是多,分別有冷盤、熱炒、豬肉類、雞肉類、乾絲類、鍋巴類、湯類、煲仔類、牛肉類、豆腐類、魚類、蝦仁類、砂鍋類、海味類、蛋類、菜飯、蔬菜、炒飯、經濟客飯、湯糕類、鹹點甜點包類及甜品等......真是多元化,一間小店都可以有那麼多種類,聽聞早上都有不少街坊客過來排隊買早餐。可見人氣都不少。店中都有供應二人、四人、六人及合家歡套餐,都好大眾化。還可以自選套餐有二餸一湯之類的選擇......一個人都不可以點太多的選擇,那麼我嘗試下店中的大熱菜式,我選擇了一客四粒的鮮肉小籠包($28)及一碗上海擔擔麵($40),小籠包都是即叫即蒸,所以等侯的時間都會較長
一個人都不可以點太多的選擇,那麼我嘗試下店中的大熱菜式,我選擇了一客四粒的鮮肉小籠包($28)及一碗上海擔擔麵($40),小籠包都是即叫即蒸,所以等侯的時間都會較長,不久端上來的是一碗擔擔麵,湯底都好香熱辣辣,用匙羹舀起都有蝦米及炸菜,麵的份量都好足。花生味道都適中未算太濃郁。有幾條菜仔,辣度一般,水準都可算不錯。
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題外話/補充資料:
沒有
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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