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平民價錢品嚐武林美食
2015-07-21 1389 瀏覽
餐廳走小菜路線，卻大玩客棧風，設計成秘笈既餐牌，充滿懷舊色彩~~菜式名稱都以武功為題，玩味十足！「化骨綿掌」 - 其實係鴛鴦糯米釀雞翼，雞皮香糯米煙韌「降龍十八炒」 - 九層塔炒牛肉，師傅只會炒牛肉十八下就會上碟而得名，以保持牛肉入口嫰滑「萬佛朝宗」 - 杏汁豬肺燉杏汁養顏
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餐廳走小菜路線，卻大玩客棧風，設計成秘笈既餐牌，充滿懷舊色彩~~
菜式名稱都以武功為題，玩味十足！
「化骨綿掌」 - 其實係鴛鴦糯米釀雞翼，雞皮香糯米煙韌
「降龍十八炒」 - 九層塔炒牛肉，師傅只會炒牛肉十八下就會上碟而得名，以保持牛肉入口嫰滑
「萬佛朝宗」 - 杏汁豬肺燉杏汁養顏
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食