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2021-02-25
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開放晚市堂食第一餐, 當然支持一下香港人店舖。 午餐食咗西餐, 夜晚食返啲中式野。叫左青椒魚鍋(鯰魚), 味道很有家的感覺, 魚湯底(其實有啲似濃湯寶陣味), 有足夠酸味麻味而不蓋過其魚湯味。 鯰魚口感正常,唔會一夾就散, 份量也正常。 配料就比較單調, 只有萵苣。 另外叫了涼瓜炒肉絲, 份量也不少,涼瓜也能保持爽脆,有苦瓜應有的苦味,肉絲偏肥,口感不佳而且整體偏油另外點了一杯青檸沙冰有青檸味,不會太甜
叫左青椒魚鍋(鯰魚), 味道很有家的感覺, 魚湯底(其實有啲似濃湯寶陣味), 有足夠酸味麻味而不蓋過其魚湯味。
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另外叫了涼瓜炒肉絲, 份量也不少,涼瓜也能保持爽脆,
有苦瓜應有的苦味,
肉絲偏肥,口感不佳
而且整體偏油
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另外點了一杯青檸沙冰
有青檸味,不會太甜
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題外話/補充資料:
店員態度積極,主動介紹餐牌,也會提示魚鍋食法。
另外他們的XO醬味道不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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