一龍拉麵

營業中

休息中

今日放假無野做，諗住去到新開商場WeGoMall食個晏就。一入到商場，就聞到好大陣蝦味 香到成個商場都係果陣味，搵左好耐都唔知陣味係邊到嚟。最後問左個保安先知原來一樓角位有間細細地大概十個位左右既拉麵鋪。行到過去，見到師傅煲緊龍蝦湯，都好足料。雖然當時坐係度既客唔多，心諗可能有伏，但係一支公又唔想上酒樓同去食刺身咁孤獨，死就死啦 叫左碗龍蝦湯拉麵試下佢。等左晤係好耐，太約五分鐘左右碗麵就到左，都幾多豐富，有五隻大海蝦 仲要無殼，其餘就係蔥 粟米 木耳 荀片同半隻蛋。湯底夠濃 唔係味精開水。最後同個師傅仔吹左陣水，原來佢地用50磅龍蝦頭去煲湯底。而且雖然鋪頭細，但師傅整麵有心機，可見唔係隨便整。食完麵同師傅仔吹左陣水就埋單走，盛惠$83。個人認為$83食到新鮮蝦同咁多配料既拉麵已經物超所值，仲便過食其他大牌子拉麵鋪。