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2023-05-10
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啟德呢個地方既有豪宅又有屋邨,人口稠密自然需要有一啲具質素嘅餐廳支撐住,呢間餐廳正正可以幫到呢個地方!今次叫咗兩份扒餐 一份鐵板鴛鴦扒(雞、豬),一份牛仔扒,先講吓鴛鴦扒,鐵板雞扒和豬扒再加上香蒜汁非常惹味,雞肉好嫩,完全無硬邦邦的口感。外皮少少脆,内裡仍然保持到肉汁嘅鮮美。同鐵板雞扒相比,豬肉更加濃郁,所以配上香蒜汁嘅味道更加突出,而旦完全無韌嘅感覺。至於牛仔扒,今次就揀咗五成熟配香蒜汁,五成熟嘅牛扒非常嫩,口感十足,亦唔會有好多筋位。唯一可以改善嘅地方就係冷氣比較大,可能咁啱坐咗風口位,所以啲食物好快凍,所以臨尾啲肉就有啲韌。總體來說,百零蚊嘅價錢食到唔錯質素嘅扒,仲有餐湯餐包加嘢飲,真係超值!
今次叫咗兩份扒餐 一份鐵板鴛鴦扒(雞、豬),一份
牛仔扒,先講吓鴛鴦扒,鐵板雞扒和豬扒再加上香蒜汁
非常惹味,雞肉好嫩,完全無硬邦邦的口感。外皮少少
脆,内裡仍然保持到肉汁嘅鮮美。同鐵板雞扒相比,豬肉更加濃郁,所以配上香蒜汁嘅味道更加突出,而旦完全無韌嘅感覺。至於牛仔扒,今次就揀咗五成熟配香蒜
汁,五成熟嘅牛扒非常嫩,口感十足,亦唔會有好多筋
位。唯一可以改善嘅地方就係冷氣比較大,可能咁啱坐
咗風口位,所以啲食物好快凍,所以臨尾啲肉就有啲
韌。
總體來說,百零蚊嘅價錢食到唔錯質素嘅扒,仲有餐湯
餐包加嘢飲,真係超值!
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