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2011-07-29
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自從我一個朋友介紹尼泊爾菜以後，我對這個冷門地方的美食忽然發生興趣，在上次吃尼泊爾菜後兩天，我約了另一個弟兄一齊去品嚐。今次吃的那間比較平民化，眼看有點以茶餐廳，不過，吃過以後，才知道原來這處的菜式，是那麼不平凡的好吃！我們吃了：尼泊爾餃子momo（蒸雞肉餃）尼泊爾式咖喱雜菜香料咖喱雞羊肉烤餅其中momo份量相當大，一客已經有12個，至少要兩人才吃清光！食時點特製的辣汁，饀料的味道頓時感到開胃！而咖喱方面，比較接近印度的風味，當然，沒有印度那種勁辣，但多了一份香氣四溢的味道。加上即製的羊肉烤餅，很快便吃得飽飽了！我的弟兄也讚這處的餃子和咖喱好食！兩個人只吃了$150，又不收加一，味道卻是上佳，所以，不要以為平民化食肆一定唔好食，只要用心製作，必然可以吸引客人！
今次吃的那間比較平民化，眼看有點以茶餐廳，不過，吃過以後，才知道原來這處的菜式，是那麼不平凡的好吃！
我們吃了：
尼泊爾餃子momo（蒸雞肉餃）
尼泊爾式咖喱雜菜
香料咖喱雞
羊肉烤餅
其中momo份量相當大，一客已經有12個，至少要兩人才吃清光！食時點特製的辣汁，饀料的味道頓時感到開胃！
而咖喱方面，比較接近印度的風味，當然，沒有印度那種勁辣，但多了一份香氣四溢的味道。
加上即製的羊肉烤餅，很快便吃得飽飽了！我的弟兄也讚這處的餃子和咖喱好食！
兩個人只吃了$150，又不收加一，味道卻是上佳，所以，不要以為平民化食肆一定唔好食，只要用心製作，必然可以吸引客人！
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