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2015-06-24 3840 瀏覽
小Rab與友人到Isquare觀看電影後,到The Luxe晚餐,因早已訂座,故毋須等位,而入座後有90分鐘時間拼食。吃海鮮比較回本吧,剛進去就與友人分頭行事,友人拿生蠔、海螺,而小Rab就負責三文魚、甜蝦及壽司等。刺身的三文魚尚算厚切,有口感,甜蝦大大隻,好新鮮。壽司的醋飯味濃,而且不會散開,小Rab比較喜歡熟蝦壽司,質感爽口。生蠔緊貼著殼,很新鮮,而螺爽口彈牙。由於食物選擇頗多,不能盡錄,推介的是芒果汁龍脷柳,龍脷柳外脆內軟,酸甜的芒果汁好惹味。紅酒膾牛肉醬汁濃,牛肉不韌,好易切開 (食到中途已忘記相機食先^^")。自助餐當然有例牌甜品的迷你綠茶蛋糕、檸檬撻、朱古力慕絲蛋糕等,細細份,小吃多滋味,另有豆腐花,其中大讚朱古力慕絲蛋糕,真的非常滑溜又不膩。可惜自助餐價錢不包飲品,飲品另計,不過已得知價錢已好實惠,如以價錢及質素成正比的話,可說高於水準。
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小Rab與友人到Isquare觀看電影後,到The Luxe晚餐,因早已訂座,故毋須等位,而入座後有90分鐘時間拼食。
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吃海鮮比較回本吧,剛進去就與友人分頭行事,友人拿生蠔、海螺,而小Rab就負責三文魚、甜蝦及壽司等。
壽司
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刺身的三文魚尚算厚切,有口感,甜蝦大大隻,好新鮮。壽司的醋飯味濃,而且不會散開,小Rab比較喜歡熟蝦壽司,質感爽口。

生蠔緊貼著殼,很新鮮,而螺爽口彈牙。
各項海鮮
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由於食物選擇頗多,不能盡錄,推介的是芒果汁龍脷柳,龍脷柳外脆內軟,酸甜的芒果汁好惹味。紅酒膾牛肉醬汁濃,牛肉不韌,好易切開 (食到中途已忘記相機食先^^")。
例牌甜品的迷你蛋糕
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自助餐當然有例牌甜品的迷你綠茶蛋糕、檸檬撻、朱古力慕絲蛋糕等,細細份,小吃多滋味,另有豆腐花,其中大讚朱古力慕絲蛋糕,真的非常滑溜又不膩。

可惜自助餐價錢不包飲品,飲品另計,不過已得知價錢已好實惠,如以價錢及質素成正比的話,可說高於水準。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$238 (晚餐)
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