影片
更多
2024-12-17
0 瀏覽
想食點心醫肚但又唔想係酒樓慢慢坐？晚夜收工想食點心但酒樓得小菜？近年多咗點心鋪流行，但多數都係新派點心，唔係唔好食，但又好似有啲太fancy～今次嘅得閒飲茶價錢實際，可能係適合嘅選擇，路過可以一試。【得獎蝦餃之王】 - $36蝦仁爽口彈牙，調味恰當，配搭聲稱自家製嘅辣醬有提鮮效果。辣醬較似xo醬，以乾貝類為主，辣味來得快，但唔會持續太耐，令人驚喜。【龍蝦湯鮮竹卷】 - $33鮮竹卷即炸香脆，再淋上龍蝦湯有不錯的口感。而用呢個價位有龍蝦湯都無乜埋怨，不過湯頗淡，加上稠糊嘅口感似汁多啲。【XO醬菜苗餃】 - $32菜苗餃嘅餡並無包實，而係放咗XO醬係頂。XO醬都唔少，為菜苗同蝦提鮮。啲皮無包實反而令菜苗保持口感唔會爛，可見大廚嘅小心思，亦令味道層次更豐富。【懷舊香菇燒賣】 - $32食到結實肉粒，菇粒同蝦，感覺到真材實料。【陳川粉蒸排骨】 - $32陳川粉似係街市買啲，隱約有啲酸味，粉漿厚身，蒸完之後做唔到條理分明反而痴埋一舊，口感太淋，有種蒸太耐嘅感覺。綜合推薦度：🌕🌕🌕
想食點心醫肚但又唔想係酒樓慢慢坐？晚夜收工想食點心但酒樓得小菜？近年多咗點心鋪流行，但多數都係新派點心，唔係唔好食，但又好似有啲太fancy～今次嘅得閒飲茶價錢實際，可能係適合嘅選擇，路過可以一試。
【得獎蝦餃之王】 - $36
蝦仁爽口彈牙，調味恰當，配搭聲稱自家製嘅辣醬有提鮮效果。辣醬較似xo醬，以乾貝類為主，辣味來得快，但唔會持續太耐，令人驚喜。
【龍蝦湯鮮竹卷】 - $33
鮮竹卷即炸香脆，再淋上龍蝦湯有不錯的口感。而用呢個價位有龍蝦湯都無乜埋怨，不過湯頗淡，加上稠糊嘅口感似汁多啲。
【XO醬菜苗餃】 - $32
菜苗餃嘅餡並無包實，而係放咗XO醬係頂。XO醬都唔少，為菜苗同蝦提鮮。啲皮無包實反而令菜苗保持口感唔會爛，可見大廚嘅小心思，亦令味道層次更豐富。
【懷舊香菇燒賣】 - $32
食到結實肉粒，菇粒同蝦，感覺到真材實料。
【陳川粉蒸排骨】 - $32
陳川粉似係街市買啲，隱約有啲酸味，粉漿厚身，蒸完之後做唔到條理分明反而痴埋一舊，口感太淋，有種蒸太耐嘅感覺。
綜合推薦度：🌕🌕🌕
張貼
