意樂餐廳 (長發廣場)

營業中

休息中

Item: 意樂餐廳 (長發廣場)
Rating: 3
Author: 饞餵人

Cafe de Itamomo (Cheung Fat Plaza)

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1670

青衣

$51-100

港式西式快餐店日式西餐咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	意樂餐廳 (長發廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	意樂餐廳 (長發廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

饞餵人

等級4

1.8K

上次行經沙禾輋商場，就已經留意到意樂餐廳，可是因為當時有人龍，所以才走過隔鄰，不用排隊就可以直接用膳。在綱上搜尋，原來在青衣也有分店，就來到青衣分店吧１在領匯商場下，發覺餐廳的面積都較大，相對便減輕了每呎的租金，加上座位增加，順理成章地可以做多一點生意。其實上次在上水或者在屯門的領匯商場都有同一的現象，就是夠繁忙。看看餐牌，主打意式食物，間中也有其他的港式食品。既然想吃意大利菜，其他的就不用理會，主打意粉和意大利飯。今晚的主菜是牛肝菌野菌芝士汁意大利飯。牛肝菌分為白色，黃色及黑色。這碟意大利飯則採用了黑牛肝菌。牛肝菌味道鮮美，清香可口，營養豐富，再加上其他野菌，口感就更豐富。一般來說，在意大利吃到的意大利飯會較硬不適合港人口，因此餐廳會把意大利飯煮得較腍，但又會保持飯的硬度，因此吃起來會有一種硬硬軟軟的感覺，而且米飯也有其黏性，故此會有一種忌廉的口味。除此之外，意飯也充滿芝士的香味，每吃一口，都有香濃和濃郁的芝士味道，其口感也不俗。餐飲是柚子梨茶，由於柚子味道都幾重，因此朵的味道被蓋過。不過如喝柚子茶的話，那麼是一杯幾好喝的飲品，，杯底亦有大量的棣子在內，份量不少。整體味道中規中矩，唯

上次行經沙禾輋商場，就已經留意到意樂餐廳，可是因為當時有人龍，所以才走過隔鄰，不用排隊就可以直接用膳。在綱上搜尋，原來在青衣也有分店，就來到青衣分店吧１

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在領匯商場下，發覺餐廳的面積都較大，相對便減輕了每呎的租金，加上座位增加，順理成章地可以做多一點生意。其實上次在上水或者在屯門的領匯商場都有同一的現象，就是夠繁忙。

看看餐牌，主打意式食物，間中也有其他的港式食品。既然想吃意大利菜，其他的就不用理會，主打意粉和意大利飯。

今晚的主菜是牛肝菌野菌芝士汁意大利飯。牛肝菌分為白色，黃色及黑色。這碟意大利飯則採用了黑牛肝菌。牛肝菌味道鮮美，清香可口，營養豐富，再加上其他野菌，口感就更豐富。一般來說，在意大利吃到的意大利飯會較硬不適合港人口，因此餐廳會把意大利飯煮得較腍，但又會保持飯的硬度，因此吃起來會有一種硬硬軟軟的感覺，而且米飯也有其黏性，故此會有一種忌廉的口味。除此之外，意飯也充滿芝士的香味，每吃一口，都有香濃和濃郁的芝士味道，其口感也不俗。