Tonkotsu 8 by 三田製麵所 (香港國際機場機場一號客運大樓)

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到達機場，有多國美食，選擇進入拉麵店，叫了兩客拉麵。裝修仿日式，大家做得比較親密，如多人一起傾談氣氛就變得熱鬧。醬油拉麵，份量適中，面的韌度也恰到好處，叉燒的厚度相對比較薄，如需多幾遍就需加錢了。醬油湯底，略嫌較多油，此不易飲用。黑豚拉麵，此面的特色在於湯底，黑油味道建議可以濃郁一點，但整體而言味道不錯。可是，面調試有的，味道亦比較淡。加$28有餃子套餐，反而餃子的味道較為出色，加配一罐飲品，價廉物美值得推介。