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2022-07-28
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知道前排top blade steak lab喺中環開咗新店，個名仲要好搞笑🤓同平時唔同，後面多咗VS PPPP😂後尾check返原來個PPPP係代表Pig Pig Pork Pork🐽因為呢間分店係有埋豬嘅特別部位供應，等我下次試下佢哋啲豬扒先👅嚟得平民扒房，梗係食佢地最平民嘅嗰個Flat Iron $160啦🐮Flat Iron份量唔少，煎都啱啱好，加上佢切好咗一嚿嚿上菜，食起上嚟好方便🥩食得出牛扒係用咗黑胡椒、香草同埋鹽去調味🫙又唔會蓋過塊扒本身嘅牛香味，超正！另外唔可以唔提嘅最佳配角----焗蒜頭🧄佢個蒜頭超爆好食！蒜頭經烤焗一個鐘，嗰陣辣味已經退走晒，只留有香濃嘅牛油味🧈真係好出色，好食到一粒都冇淨😋等我返屋企又試下跟住整先！
嚟得平民扒房，梗係食佢地最平民嘅嗰個Flat Iron $160啦🐮Flat Iron份量唔少，煎都啱啱好，加上佢切好咗一嚿嚿上菜，食起上嚟好方便🥩食得出牛扒係用咗黑胡椒、香草同埋鹽去調味🫙又唔會蓋過塊扒本身嘅牛香味，超正！另外唔可以唔提嘅最佳配角----焗蒜頭🧄佢個蒜頭超爆好食！蒜頭經烤焗一個鐘，嗰陣辣味已經退走晒，只留有香濃嘅牛油味🧈真係好出色，好食到一粒都冇淨😋等我返屋企又試下跟住整先！
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