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2014-05-24
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又到兒時好友一年一度生日的日子點都要帶佢吃餐特別一點好一點的知道Me.N.U現在連部隊鍋都有得吃又在我們以前流連的九龍灣區 便順利成章選了這裡作我們的晚飯地點大約7點多8點才到達 想不到原來平日的晚上都有好多人在這裡吃飯啊一行3人等了大約半小時才能夠內進原來這裡的座位好像都不會搭枱的 在繁忙時間食客要有心理準備等多點時間呢這裡採取自助點餐的方式 所以顧客要入座後才能到門口位置點餐 再等侯店員送上食物在等位的時侯已經選定了3人份量的部隊鍋套餐包括有一大個部隊鍋 還有一款自選主菜主菜方面我們選了夏威夷薄餅再加了一罐可樂和一客酥皮湯這樣的套餐才$200左右 可算是便宜嘍講解一下什麼是部隊鍋呢?部隊鍋是在1950年代韓戰過後 因物資短缺居民便拿了附近美軍基地內剩餘的香腸 罐頭等食物再配以辣湯底的鍋 以解決無肉之苦簡單點來說 就是一大個鍋 樣樣都有得食對於我們這些愛罐頭速食的人來說 是超聰明快捷又好吃的煮法呢材料就有說我以上說的 都是一些即食的食物配上辣湯底 還有辛辣麵跟年糕等飽肚食材湯底是經典辛辣麵湯底 帶辣勁但又不過火而且令人愈吃愈想吃其他的配料如午餐肉 火腿 腸仔等基本上都是只需簡單地煮熟
點都要帶佢吃餐特別一點好一點的
知道Me.N.U現在連部隊鍋都有得吃
又在我們以前流連的九龍灣區 便順利成章選了這裡作我們的晚飯地點
大約7點多8點才到達 想不到原來平日的晚上都有好多人在這裡吃飯啊
一行3人等了大約半小時才能夠內進
原來這裡的座位好像都不會搭枱的 在繁忙時間食客要有心理準備等多點時間呢
這裡採取自助點餐的方式 所以顧客要入座後
才能到門口位置點餐 再等侯店員送上食物
在等位的時侯已經選定了3人份量的部隊鍋套餐
包括有一大個部隊鍋 還有一款自選主菜
主菜方面我們選了夏威夷薄餅
再加了一罐可樂和一客酥皮湯
這樣的套餐才$200左右 可算是便宜嘍
講解一下什麼是部隊鍋呢?部隊鍋是在1950年代韓戰過後 因物資短缺
居民便拿了附近美軍基地內剩餘的香腸 罐頭等食物
再配以辣湯底的鍋 以解決無肉之苦
簡單點來說 就是一大個鍋 樣樣都有得食
對於我們這些愛罐頭速食的人來說 是超聰明快捷又好吃的煮法呢
材料就有說我以上說的 都是一些即食的食物
配上辣湯底 還有辛辣麵跟年糕等飽肚食材
湯底是經典辛辣麵湯底 帶辣勁但又不過火
而且令人愈吃愈想吃
其他的配料如午餐肉 火腿 腸仔等
基本上都是只需簡單地煮熟的食品 所以也沒太大驚喜
最吸引人的還是部隊鍋帶出的韓國氣氛差不多每枱都點了一鍋一同享受
如果在寒冷的天氣下享用 一定更別有一番滋味呢
套餐還附有夏威夷薄餅新鮮的薄餅無論怎樣都好吃
而且我最喜歡餅底的脆脆邊
再加上菠蘿芝士火腿等配料
轉眼間整個薄餅就被我們消滅了
另外加錢的酥皮湯熱辣辣 酥皮焗得鬆化只是稀了一點 但整體都做得有版有眼啊
總括來說 雖然部隊鍋的材料簡單
有時間在家裡都能造到
但偶爾在餐廳裡享用 配搭上環境氣氛
也別有一番風味呢
而且這裡價錢大眾化 大家不妨來試吃一下呢
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