馬六

營業中

休息中

今日又係進補身子嘅時候。諗到補身不如就去附近嘅東亞菜餐廳- 馬六食返個著名肉骨茶。如果我冇記錯，據說肉骨茶嘅發明係來自馬來西亞碼頭附近嘅一啲食店，由於碼頭附近嘅勞工工作辛苦，需要大量嘅蛋白質，但係銀両同午飯時間又有限，碼頭附近嘅餐廳就有人發明左呢個肉骨茶俾啲工人進補身體。其實肉骨茶的茶指嘅係湯，全名意思就係有排骨同埋有湯嘅藥膳。我叫的係巴沙肉骨茶米線。呢間嘅肉骨茶好有藥湯味，好飲。洋蔥仲有三幾大粒，啱晒我嘅口味。以佢嘅排骨有骨得來筋肉都夠厚，我呢個小食肉獸都夠飽。另外米線非常彈牙，比起喺街上面食嘅其他米線好食好多，但係又唔會太難消化，加埋啲湯，一個字，正！