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2022-11-18
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近年有不少翻新街市,除咗保留傳統美食,仲搵到唔少新嘢!呢間燒洒一族,除咗藍田德田、啟田街市,南昌、坑口厚德、馬鞍山恆安、顯徑、大元街市都有分店。主打西式燒味,將港式燒味變奏,平民價錢就試到西餐廳燒味。燒豬手係燒洒一族嘅招牌菜即叫即開,份量多到爆晒盒金黃色脆皮好吸引入口鬆化,肉質偏紅軟嫩,帶點肥膏,鹹鹹香香幾惹味,識嘆用嚟佐酒一流!$68原隻燒春雞真係好抵食,原隻絕無取巧打開盒陣陣香草、焦香味,啖啖肉雞髀位尤其嫩滑,點埋小包黃芥辣醬,味道再昇華。瓶裝冷盤酒醉系列,將煮好食材放入花雕雞中,再密封,易於冷藏,方便衞生。今次揀咗燻蹄,即係豬腿,有十多塊,好爽口每件都充滿酒香,用嚟伴湯粉麵都不錯。
呢間燒洒一族,除咗藍田德田、啟田街市,南昌、坑口厚德、馬鞍山恆安、顯徑、大元街市都有分店。主打西式燒味,將港式燒味變奏,平民價錢就試到西餐廳燒味。
德式燒豬手
$98
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燒豬手係燒洒一族嘅招牌菜即叫即開,份量多到爆晒盒金黃色脆皮好吸引入口鬆化,肉質偏紅軟嫩,帶點肥膏,鹹鹹香香幾惹味,識嘆用嚟佐酒一流!
香草法式燒春雞
$68
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$68原隻燒春雞真係好抵食,原隻絕無取巧打開盒陣陣香草、焦香味,啖啖肉雞髀位尤其嫩滑,點埋小包黃芥辣醬,味道再昇華。
酒醉燻蹄
$45
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瓶裝冷盤酒醉系列,將煮好食材放入花雕雞中,再密封,易於冷藏,方便衞生。今次揀咗燻蹄,即係豬腿,有十多塊,好爽口每件都充滿酒香,用嚟伴湯粉麵都不錯。
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