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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-11-02 449 瀏覽
椒鹽豆腐 - 看似平平無奇嘅椒鹽豆腐,能夠煮到外脆內軟,絕不容易,但椒鹽味不足,但適合老人家食燒椒小皮蛋 - 其實味道同三哥譚仔好接近,但佢有一大優點,佢粒皮蛋,細細粒,唔洗切開,一啖都食得晒,有細心設計過排骨龍鬚麵 - 排骨好入味,d肉唔會太實,龍鬚麵幼細,又唔會黐住一舊舊高力豆沙 - 入面嘅豆沙唔甜,啱晒長者食薑汁柚子可樂 (熱) - 比較特別少少,暖得黎仲要有汽,有柚子味,但薑汁味就唔覺,如果加一塊細薑就可能會好少少。
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椒鹽豆腐
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椒鹽豆腐 - 看似平平無奇嘅椒鹽豆腐,能夠煮到外脆內軟,絕不容易,但椒鹽味不足,但適合老人家食


燒椒小皮蛋
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燒椒小皮蛋 - 其實味道同三哥譚仔好接近,但佢有一大優點,佢粒皮蛋,細細粒,唔洗切開,一啖都食得晒,有細心設計過


排骨龍鬚麵
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排骨龍鬚麵 - 排骨好入味,d肉唔會太實,龍鬚麵幼細,又唔會黐住一舊舊


高力豆沙
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高力豆沙 - 入面嘅豆沙唔甜,啱晒長者食


薑汁柚子熱可樂
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薑汁柚子可樂 (熱) - 比較特別少少,暖得黎仲要有汽
,有柚子味,但薑汁味就唔覺,如果加一塊細薑就可能會好少少。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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