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2016-11-09
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平時行過都會買佢地啲齋滷味食下,真正入鋪食今次都係第一次。其實呢人都幾源源不絕,今日叫左雜錦拼盤﹝細﹞,煎釀茄子﹝細﹞,蘿蔔糕﹝細﹞,粟米粥同豆漿。煎釀茄子都幾令我意外,估唔到冇肉一樣做到街頭小食「煎釀3寶」的效果。我相信入面釀既應該係芋泥,但煎刑卜卜脆,而且少左芋頭本身膩的感覺!我俾90分!粟米粥則有點特別,佢地加左豆同冬菇去煮,其實如果叫雜菜粥個名會更恰當。在我而言我就唔太like粟米粥加左其他材料去煮,不過好彩碗粥食落都仲踏踏實實係粟米粥味,而且仲相當香甜呢。另外要講講豆漿,原來本身店中係冇熱豆漿供應,但店員都第一時間幫我翻熱、價得一讚!不過我師嫌豆漿有少少稀、豆味唔夠濃郁。最後要大力推介一下個紫菜餅,我平時都係買返屋企食,唔洗翻熱就咁凍食已經誇啦啦!甜甜地、既有紫菜味又好咬口。上次我用黎燒野食效果一流!睇黎素食者又多一個選擇啦;)~!
其實呢人都幾源源不絕,今日叫左雜錦拼盤﹝細﹞,煎釀茄子﹝細﹞,蘿蔔糕﹝細﹞,粟米粥同豆漿。
煎釀茄子都幾令我意外,估唔到冇肉一樣做到街頭小食「煎釀3寶」的效果。我相信入面釀既應該係芋泥,但煎刑卜卜脆,而且少左芋頭本身膩的感覺!我俾90分!
粟米粥則有點特別,佢地加左豆同冬菇去煮,其實如果叫雜菜粥個名會更恰當。在我而言我就唔太like粟米粥加左其他材料去煮,不過好彩碗粥食落都仲踏踏實實係粟米粥味,而且仲相當香甜呢。
另外要講講豆漿,原來本身店中係冇熱豆漿供應,但店員都第一時間幫我翻熱、價得一讚!不過我師嫌豆漿有少少稀、豆味唔夠濃郁。
最後要大力推介一下個紫菜餅,我平時都係買返屋企食,唔洗翻熱就咁凍食已經誇啦啦!甜甜地、既有紫菜味又好咬口。上次我用黎燒野食效果一流!睇黎素食者又多一個選擇啦;)~!
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