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2019-10-10
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新都城二期低層開了許多新餐廳，趁沒地鐵被軟禁的假期，走到《丸龜製麵》吃頓午餐。老實講，這個午餐平靚正，一個人才平均$50，十分抵玩。午餐只求簡單快捷，最貴的烏冬只是五十多元，一試無妨該店先到廚師前點餐，廚師即叫即製，食客可親眼看到製麵過程，新鮮感十足其後，可自行決定要些小食，大多是十多元。最後，當然是課金時刻吧！清湯牛肉烏冬 $43烏冬煙韌彈牙，而且份量頗多，配兩棵西蘭花點綴下，啱晒大胃王牛肉配上洋蔥汁，相當惹味。但清湯不是那麼清，因為染上了洋蔥汁，變得略為鹹了少許日式炸餃子 $17油而不膩，皮略硬，可能變暖了。但肉汁香濃，依然好食。腐皮壽司 $9。粒粒珍珠米配芝麻，口感十足，且腐皮甜甜的，好過食元氣
午餐只求簡單快捷，最貴的烏冬只是五十多元，一試無妨該店先到廚師前點餐，廚師即叫即製，食客可親眼看到製麵過程，新鮮感十足其後，可自行決定要些小食，大多是十多元。最後，當然是課金時刻吧！
清湯牛肉烏冬 $43烏冬煙韌彈牙，而且份量頗多，配兩棵西蘭花點綴下，啱晒大胃王牛肉配上洋蔥汁，相當惹味。但清湯不是那麼清，因為染上了洋蔥汁，變得略為鹹了少許
日式炸餃子 $17油而不膩，皮略硬，可能變暖了。但肉汁香濃，依然好食。
腐皮壽司 $9。粒粒珍珠米配芝麻，口感十足，且腐皮甜甜的，好過食元氣
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