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2018-12-07
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現在整個市場廚師腸也缺貨，但我在大角咀發現了一間火鍋店可以吃無限量的廚師腸！而且價錢十分便宜，只是每位118$。裡面有不同的湯底，可以自行選擇。我哋揀咗特辣酸菜窩，其實佢仲有花膠濃湯雞窩，我都想揀！但係呢度嘅店員建議我哋只係用一個湯底，因為個湯因為滾嘅時候，會淺過對面，所以為咗唔好浪費佢哋嘅心血，只用一個湯底。呢度有多達30幾款嘢食可以揀，魚皮勁香勁脆！唔會一pipi意外驚喜係午餐肉竟然有煎過，而且又熱辣辣，好開心！我比較有興趣嘅係鵪鶉蛋、淮山麵、象拔蚌同埋當然唔少得嘅廚師腸！仲有西洋菜都比較少見。另外我哋加錢要咗極品安格斯肥牛粒，同埋泡椒豬手同極品肥牛粒，大小相同而且色澤均勻，脂肪分布適中，咬口好有肉味而且紋理鮮明。泡椒豬手有三件，有好多條泡椒，食落去好酸、好辣，眼水都標埋！順便將啲泡椒掉落去酸菜鍋到一起烹調，酸菜鍋味道好搶喉，辣味十足，可以當湯飲好暖身，加埋佢哋有免費任飲嘅罐裝汽水同啤酒，冷熱交融十分刺激。淮山麵亦都係比較少見嘅食材，食落去咬口彈牙，一條條好分明，但係食到有少少濟，最後追加左個花膠，好大塊而且晶凝通透，咬落去頓時覺得自己充滿骨膠原啊，下次經過大角咀，一定要再嚟食廚師
現在整個市場廚師腸也缺貨，但我在大角咀發現了一間火鍋店可以吃無限量的廚師腸！而且價錢十分便宜，只是每位118$。
裡面有不同的湯底，可以自行選擇。我哋揀咗特辣酸菜窩，其實佢仲有花膠濃湯雞窩，我都想揀！但係呢度嘅店員建議我哋只係用一個湯底，因為個湯因為滾嘅時候，會淺過對面，所以為咗唔好浪費佢哋嘅心血，只用一個湯底。
呢度有多達30幾款嘢食可以揀，
魚皮勁香勁脆！唔會一pipi
意外驚喜係午餐肉竟然有煎過，而且又熱辣辣，好開心！我比較有興趣嘅係鵪鶉蛋、淮山麵、象拔蚌同埋當然唔少得嘅廚師腸！仲有西洋菜都比較少見。另外我哋加錢要咗極品安格斯肥牛粒，
同埋泡椒豬手同極品肥牛粒，大小相同而且色澤均勻，脂肪分布適中，咬口好有肉味而且紋理鮮明。
泡椒豬手有三件，有好多條泡椒，食落去好酸、好辣，眼水都標埋！順便將啲泡椒掉落去酸菜鍋到一起烹調，酸菜鍋味道好搶喉，辣味十足，可以當湯飲好暖身，加埋佢哋有免費任飲嘅罐裝汽水
同啤酒，冷熱交融十分刺激。
淮山麵亦都係比較少見嘅食材，
食落去咬口彈牙，一條條好分明，但係食到有少少濟，最後追加左個花膠，好大塊而且晶凝通透，咬落去頓時覺得自己充滿骨膠原啊，下次經過大角咀，一定要再嚟食廚師腸，真係令人充滿兒時味道。
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