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2024-06-07
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咁啱同媽咪去開新蒲崗所以就去食好耐無食的生記粥店的,不過佢一點也沒有失去它原有的特色。入到店內,就能感受到濃濃的人情味,好多街訪坊食。儘管近來物價上漲,但生記的價格依然仲係好親民,絕對是物有所值,呢家香港地真係唔易食到咁平的野,即使係粥都係咁話。我地點了一碗皮蛋瘦肉粥。一口下去,溫潤的粥底配上彈牙的皮蛋和滑嫩的瘦肉,實在是回味無窮。香氣四溢,令人胃口大開。仲有一份炒鴛鴦,即是炒麵加炒米,兩種不同的麵條完美融合,口感豐富層次分明,我比較鍾意炒麵,比較有口感和入味。最後,仲有一份香酥可口的炸兩,腸炒皮真係真心讚,入面油炸鬼都仲好脆,令呢餐午餐非常圓滿。
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