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2011-08-10
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南豐商場分店開業的時間,人流十足,可能就是這樣,在附近的新都城開一間更大的,至今每晚排隊的人也不少,其實原因很簡單,就是「平、靚、正」。周打魚湯和蕃茄湯味道不錯,湯份量不多而料是足的。建議先試周打魚湯,因為蕃茄湯比較上酸和醒胃,會一下子蓋過魚湯的風頭。8元的芝士佛西亞意大利包,大約四至五寸的麵包是薄而鬆軟,有點像比薩餅底,餅內有蒜香,而面層灑上大量芝士粉。另外一款佛西亞意大利包蒜香味也足,外圍鬆軟中間薄脆,蒜香味也在中間的位置。兩者皆要吃得快一點,凍了就不會想吃。野菌忌廉意大利飯的飯都滲透比較杰身的忌廉汁,應該也加了奶和蛋,十分入味的,而內裡差不多沒有送,唯一的是有很香的菇味。另一碟吞拿魚煙肉蕃茄長通粉好吃的,芝士、忌廉汁、蕃茄汁和吞拿魚味道夾,最重要也是滲入長通粉,也是值得吃的。地中海海鮮焗飯中,焗香過的米飯加入蕃茄汁,再配上算足料但沒什麼鮮味的海鮮,只是28元,其實也算交足貨了。 肉醬多利亞焗飯的面層奶白色的是奶而紅色的是肉醬,奶是香滑而加上肉醬也沒有不夾味。飯底不是白飯,而蕃茄汁飯。肉醬和奶夾味。芝士鐵板漢堡扒中,漢堡扒肉質鬆軟,牛味不算濃,配上芝士還不錯,值得留意粟米很香甜的。
沒太多服務,要自行到水機添水,平均食物質素佳,份量是少但多點幾碟也不會「肉赤」。以上是分開兩次吃的,全部吃的加起來也只是二百元左右,輕提他們不收加一的。我常說要找一些平靚正的食店,此店正正就是範例。
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