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2020-06-21
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是日中午帶咗最鍾意食點心嘅媽咪黎到旺角深圳街呢間「新贊記點心皇」嘆返個中式下午茶。小店面積不算大，但好多街坊幫襯，好受歡迎呢贊記蝦餃皇一客有四粒，大大件，外皮稍厚，口感Q彈。內裏包著啖啖鮮蝦肉，爽口彈牙又鮮味鴛鴦燒賣兩款燒賣分別有：乾蒸牛肉燒賣&鮮蝦燒賣皇。牛肉燒賣味道似牛肉球，每啖都係牛肉同香茜味👍🏻鮮蝦豬肉燒賣就充滿豬肉鮮香四寶雞札嫩滑嘅腐皮包著魚肚、雞件、芋頭同冬菇，魚肚吸收晒雞札及香菇嘅精華！芋頭口感超粉糯，不得了；雞肉同冬菇都好嫩滑juicy呢韮黃鮮蝦腸腸粉外皮晶凝通透，軟糯有米香，包住大粒蝦肉同韮黃，味道清新珍珠糯米雞呢度嘅珍珠雞一啲都唔珍珠，都幾大件～糯米飯吸收左荷葉嘅香氣，仲有冬菇、豬肉片、鹹蛋黃等等餡料，非常滋味三色蒸餃一次過可以試晒三款蒸餃：蝦餃皇、潮州粉果、鮮蝦韭菜餃。潮州粉果裏面有沙葛同花生，口感同味道都好豐富～鮮蝦韭菜餃就充滿韭菜香，好香口！蠔皇叉燒包叉燒餡料甜甜鹹鹹的，肥瘦適中，肉質香軟，同鬆軟嘅蒸包係絕妙配搭
贊記蝦餃皇
一客有四粒，大大件，外皮稍厚，口感Q彈。內裏包著啖啖鮮蝦肉，爽口彈牙又鮮味
鴛鴦燒賣
兩款燒賣分別有：乾蒸牛肉燒賣&鮮蝦燒賣皇。牛肉燒賣味道似牛肉球，每啖都係牛肉同香茜味👍🏻鮮蝦豬肉燒賣就充滿豬肉鮮香
四寶雞札
嫩滑嘅腐皮包著魚肚、雞件、芋頭同冬菇，魚肚吸收晒雞札及香菇嘅精華！芋頭口感超粉糯，不得了；雞肉同冬菇都好嫩滑juicy呢
韮黃鮮蝦腸
腸粉外皮晶凝通透，軟糯有米香，包住大粒蝦肉同韮黃，味道清新
珍珠糯米雞
呢度嘅珍珠雞一啲都唔珍珠，都幾大件～糯米飯吸收左荷葉嘅香氣，仲有冬菇、豬肉片、鹹蛋黃等等餡料，非常滋味
三色蒸餃
一次過可以試晒三款蒸餃：蝦餃皇、潮州粉果、鮮蝦韭菜餃。潮州粉果裏面有沙葛同花生，口感同味道都好豐富～鮮蝦韭菜餃就充滿韭菜香，好香口！
蠔皇叉燒包
叉燒餡料甜甜鹹鹹的，肥瘦適中，肉質香軟，同鬆軟嘅蒸包係絕妙配搭
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