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2023-01-17
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屋企平時食飯有時諗唔到煮咩餸,就會去斬料。今次試吓呢間位於藍田街市既西式燒味。食物款式都幾多,除咗斬料,仲有燒味飯同埋酒醉系列,價錢都幾親民。香甜蜜味燒雞髀雞髀大大隻,店員可以幫忙切件,色澤好靚,雞肉肉質幾滑,食到甜甜地既蜜汁, 都幾入味。黑糖烤豬頸肉烤得好靚,帶有油光,豬頸肉爽滑彈牙,外皮帶少少焦香,仲食到淡淡嘅黑糖甜味,唔錯。自家製燒腩仔份量都幾多,每件都斬得厚薄適中,肉質夠腍,外皮香脆,味道夠晒鹹香,送飯一流。蜜糖黑椒煙鴨胸鴨胸厚厚一塊,肉質軟嫩,鴨胸外皮爽彈唔油膩,甜甜地配上黑椒少少辣,幾惹味。傳統烤德式香腸香腸大大條,腸衣脆口,肉質結實,啖啖肉, 肉味香濃。
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