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餐廳: 知味館獅頭鵝外賣專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2023-04-21 646 瀏覽
首先抱歉未有好好拍照!朋友介紹此店滷水鵝肝十分好食,今日趁lunch time 特登銅鑼灣過來買返公司同同事一齊品嚐!滷水鵝肝 (隻@$20.-)果然無令人失望,肝嘅質地香軟滑漏,同滷水味非常合拍,唔會太重內臟腥味,咸香一流!滷水鵝腎 (隻@$25.-)味道都好好,質地亦算軟身唔會太韌。豬腸 (半條$22.-)中規中矩,沒有好勁豬臊味。滷水豆腐 (件@12.-) 都好入味,大件抵食。滷水鴨 (半隻$75.-),肉質鬆軟,好大隻,味道都適中唔太咸。
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首先抱歉未有好好拍照!

朋友介紹此店滷水鵝肝十分好食,今日趁lunch time 特登銅鑼灣過來買返公司同同事一齊品嚐!

滷水鵝肝 (隻@$20.-)果然無令人失望,肝嘅質地香軟滑漏,同滷水味非常合拍,唔會太重內臟腥味,咸香一流!

滷水鵝腎 (隻@$25.-)味道都好好,質地亦算軟身唔會太韌。

豬腸 (半條$22.-)中規中矩,沒有好勁豬臊味。

滷水豆腐 (件@12.-) 都好入味,大件抵食。

滷水鴨 (半隻$75.-),肉質鬆軟,好大隻,味道都適中唔太咸。

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題外話/補充資料: 老闆娘話下次可以打去order 定先再過去拎。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-21
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$50
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  • 滷水鵝肝,滷水鵝腎