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2011-01-23
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平時食得好Heavy, 今日都想食得清清地 中環威記我係第一次試 皮蛋廋肉粥- 皮蛋我喜歡煲到淋淋的 , 不過這裡沒有這個效果,綿綿的粥, 充分表現平實傳統的感覺 白粥- 雖然一碗白粥, 都有濃與稀之分, 帶點稀而清, 不花巧, 入口有著順滑感覺 炸兩- 比較 一般, 由於繁忙時間, 預先做定的油炸鬼沒有脆口帶出,放進口裹只有圓滿飽肚感覺蘿蔔糕- 比較傳統一磚的, 吃到啖啖蘿蔔絲, 覺得已經很好了
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