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餐廳: 源興隆麵家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2018-12-20 1991 瀏覽
平野無好,好野無平?相信好多人也認為是對的,這樣説吧 - 大多數是對的。但當到過這裡後;可能你會說:「原來這便是小數中的例外!」之前在網路上發現這店,一直想來一試,但因工作關係,一拖再拖下,今日終於試了。網上說炸醬麵好吃,可惜來到時已售罄,好失望。牆壁上及餐枱上也介紹了很多不同種類的食物,就一於試試其它吧。每樣粉麵,也是$28 或 $30 碗,雙併加$8;撈麵每碟也是$27 或 $38,這樣優惠的價錢,現在真是比較少見,但不知水準如何呢?網路上説另一必吃的是墨魚鬚,老婆大人就要了墨魚鬚QQ瀬粉,我就要了花菇QQ瀬粉,另加一碗台灣貢丸和果皮鯪魚球雙併。墨魚鬚QQ瀬粉~彈牙爽口,鮮甜美味,真是一吃難忘,份量之多,實在難以相信會是$30 一碗,現在回想起又想去吃了;QQ瀬粉,爽口煙韌,比傳統瀬粉更好吃,記得要試呀。花菇QQ瀬粉~肉厚、渾圓飽滿;滿口是香濃的菇味,一碗有六大隻,完全沒有將貨就價,真是良心小店。台灣貢丸 併 果皮鯪魚球~來自寶島的貢丸肉味香濃,其實是很不錯;可惜肉質比較上實,口感不算太好。另一必吃的便是它的自家製手打鯪魚球,肉質爽彈有魚味;最難得的是沒有那陣令人卻步的泥味
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平野無好,好野無平?
相信好多人也認為是對的,這樣説吧 - 大多數是對的。但當到過這裡後;可能你會說:「原來這便是小數中的例外!」

之前在網路上發現這店,一直想來一試,但因工作關係,一拖再拖下,今日終於試了。
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網上說炸醬麵好吃,可惜來到時已售罄,好失望。

牆壁上及餐枱上也介紹了很多不同種類的食物,就一於試試其它吧。
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每樣粉麵,也是$28 或 $30 碗,雙併加$8;撈麵每碟也是$27 或 $38,這樣優惠的價錢,現在真是比較少見,但不知水準如何呢?
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網路上説另一必吃的是墨魚鬚,老婆大人就要了墨魚鬚QQ瀬粉,我就要了花菇QQ瀬粉,另加一碗台灣貢丸和果皮鯪魚球雙併。

墨魚鬚QQ瀬粉~
彈牙爽口,鮮甜美味,真是一吃難忘,份量之多,實在難以相信會是$30 一碗,現在回想起又想去吃了;QQ瀬粉,爽口煙韌,比傳統瀬粉更好吃,記得要試呀。
墨魚鬚QQ瀬粉
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花菇QQ瀬粉~
肉厚、渾圓飽滿;滿口是香濃的菇味,一碗有六大隻,完全沒有將貨就價,真是良心小店。
花菇QQ瀬粉
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台灣貢丸 併 果皮鯪魚球~
來自寶島的貢丸肉味香濃,其實是很不錯;可惜肉質比較上實,口感不算太好。
另一必吃的便是它的自家製手打鯪魚球,肉質爽彈有魚味;最難得的是沒有那陣令人卻步的泥味,相信那些果皮居功不少!
台灣貢丸 併 果皮鯪魚球
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四川麻辣醬,老婆大人一試便喜歡上,說它夠香又夠辣,喜歡吃辣的朋友,不要錯過呀。
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四川麻辣醬
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多種食材也供外賣,是家中打邊爐的一個不錯的選擇;買滿$120 更可獲贈魚皮一包呢!
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和老闆娘閒談了數句,原來舖子開業至今已有43年歴史,此店由其老父一手建立,老人家過世後本來由大仔繼承,可惜兒子對這行興趣不大,女兒不想老父的心血就此散去,只有獨力支撐下去。
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這樣有良心的小店,現在真是買少見少,大家一定要好好珍惜呀;一個月只休息一天,真係辛苦妳了,加油呀老闆娘。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$58 (午餐)
推介美食
墨魚鬚QQ瀬粉
花菇QQ瀬粉
台灣貢丸 併 果皮鯪魚球
四川麻辣醬
  • 墨魚鬚
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