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2022-06-25
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今日試呢間係太子既傳統麵店,裝修好傳統,好有老舊香港餐廳既感覺,好親切好地道。叫咗一碗牛筋撈麵同埋一罐忌廉,埋單48蚊超抵食。講番碟牛筋撈麵,大大碟啲麵軟硬度啱啱好,仲配埋一碗上湯,但湯有少少偏咸,味道單一缺乏鮮味。夾面上面嘅牛筋大大嚿,好新鮮,咬落好彈牙得嚟又夠曬淋身,煮既時間啱啱好,好入味。老闆都好親切,會同顧客吹下水。聽老闆同顧客吹水內容得知原來好多客都係熟客。食物品質好又有人情味嘅小店,下次經過會再試下其他食物。
叫咗一碗牛筋撈麵同埋一罐忌廉,埋單48蚊超抵食。
講番碟牛筋撈麵,大大碟啲麵軟硬度啱啱好,仲配埋一碗上湯,但湯有少少偏咸,味道單一缺乏鮮味。夾面上面嘅牛筋大大嚿,好新鮮,咬落好彈牙得嚟又夠曬淋身,煮既時間啱啱好,好入味。
老闆都好親切,會同顧客吹下水。聽老闆同顧客吹水內容得知原來好多客都係熟客。食物品質好又有人情味嘅小店,下次經過會再試下其他食物。
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