龍閣

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休息中

火鍋控又出動，聽說黃埔龍閣極上火鍋料理店正進行2週年紀念，所以店內尚品牛肉一律2折，我們當然不錯過這個超級優惠啦﹗龍閣地方頗大，火鍋配料選擇很多⋯大部份火鍋必吃的都供應齊全⋯還清楚列明茶介和醬汁收費，我喜歡這種老實的店⋯湯底我們點了椰子走地雞鍋(半隻)是的，湯底是有點失望，因為真的沒有味道，不過叫做有半隻雞食⋯湯底失望不要堅，今天的主角是2折尚尚品牛，我們點了個尚級‧牛盛併盤，原價$328，現在只需$66，對啊﹗只需$66就大大份牛盛伴盤放在眼前了，當中包括招牌手切肥牛、牛粒、牛𦟌和牛脷，招牌手切肥牛肉質最嫩和最重牛味，亦比軟腍身，而牛𦟌較有咬口，牛粒太大粒，筋比較多，煮的時間需要長一點，所以會令到肉質變軔，而牛脷亦都是厚切的，所以會較硬⋯但$66真的非常超值⋯招牌手切肥牛單點都是$60，值得ENCORE我們另外點了一碟特級牛脷，只需$20，份量絕對不少啊﹗原味滑三弄分別有蝦滑、墨魚滑和鯪魚滑，當中最出色是蝦滑，蝦味濃郁，而且調味也較重手⋯打讚爐當然不能少炸響鈴，即炸的很香脆本來想點豬膶，但手快剔錯了豬紅，沒關係，反正豬紅我也喜歡吃，不過份量太多了XD食得肉多當然要點個菜才合適每天營養