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2018-02-23
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年初一冇咩食肆開,附近淨係見到呢間餐廳,就入咗去喇。不過佢淨係得兩個menu,就係嗰個特選2人餐同埋廚師推介,我地4個人就叫咗一個2人餐同埋2個在廚師推介入面嘅餐首先講2人餐:就包一個前菜就係煙三文魚沙律,之後兩個湯,可以揀忌廉湯或者羅宋湯,仲有配兩塊蒜蓉包,咁主食就可以揀兩個,我地就揀咗一個忌廉湯一個羅宋湯,紐西蘭肉眼扒(8安士)拼炭燒豬仔勒骨三支骨,同埋澳洲m5和牛臀腰扒(8安士)拼法式燒蒙古小羊架一件肉眼扒同和牛叫咗6成熟,羊架就7成熟首先個忌廉湯偏傑,但係都幾濃味好飲嘅,跟著個紐西蘭肉眼扒就燒d唔錯但冇乜調味,我覺得可以落少少鹽做調味,而豬勒骨就個汁做得唔錯,甜甜地幾好味,幾配合嗰個豬勒骨,而m5和牛就超級有牛味,牛味簡直濃到有dd騷,但係就偏生,下次應該要熟少少,不過宜家都夠淋嘅,都係落dd鹽好d,雖然去有個牛扒汁嘅,但佢個汁唔太配合個牛扒,總括黎講呢兩個餐都係好食嘅,包埋野飲凍飲唔洗加錢,而另外我地都叫咗個黑松露忌廉汁鴛鴦魚柳,佢係比目魚同埋三文魚嘅,可以配飯/薯菜/意粉,我地就揀薯菜,跟著最後一個餐都係紐西蘭肉眼扒嘅,配薯菜嘅,嗰個就唔多講了黑松露忌廉汁鴛鴦魚柳,佢個汁超
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