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2019-02-24
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最近年初七人日，跟一班好朋友走到中環蘭桂坊和安里的 <Westwood Carvery>，既食開年飯兼慶祝靚女好姊妹慶祝生日飯！餐廳由 2010年開業至今，屹立中環蘭桂坊已有8年光景；佔地兩層，亦可以包場攪 Private Party！我們一行8人被安排到入門口那層的 8人桌子！地下那一層，這裡有點地方淺窄！ 左邊是酒櫃，環境舒適又燈光昏暗，滿有情調！氣氛不錯！供應多元化的西式美食，酒類亦不少呢！Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外層包住，內裡是柔軟厚身多汁的大啡菇，外脆內軟，配以濃厚鹹香的芝士，配搭得宜！Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹調，如果淨試醬汁的話，會覺得幾餾，把外層香脆內裡鬆軟的麵包沾上，便恰到好處！青口大隻又鮮美，大家食得津津津有味！ Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外層香脆內裡鬆軟的麵包配湯汁比牛油，口味來得更精彩！ Creamed Corn $60 忌廉粟米
餐廳由 2010年開業至今，屹立中環蘭桂坊已有8年光景；佔地兩層，亦可以包場攪 Private Party！我們一行8人被安排到入門口那層的 8人桌子！地下那一層，這裡有點地方淺窄！ 左邊是酒櫃，環境舒適又燈光昏暗，滿有情調！氣氛不錯！
供應多元化的西式美食，酒類亦不少呢！
Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外層包住，內裡是柔軟厚身多汁的大啡菇，外脆內軟，配以濃厚鹹香的芝士，配搭得宜！
Portobello Fries with Raclette Cheese
$128
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Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹調，如果淨試醬汁的話，會覺得幾餾，把外層香脆內裡鬆軟的麵包沾上，便恰到好處！青口大隻又鮮美，大家食得津津津有味！
Steamed US Fresh Mussels
$248
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Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外層香脆內裡鬆軟的麵包配湯汁比牛油，口味來得更精彩！
Ciabatta bread with Butter
$12
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忌廉粟米簡單混合忌廉，已經夠帶出本身的甜美及美味嘞！
Creamed Corn
$60
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Main: Slow-Roasted Beef Short Rib $588慢烤牛肋骨好香口，我淺嚐較邊位的部份！幸好！肉質不韌不死實，中間部份的牛肉粉嫩軟腍，肉味香濃，不忘蘸上醬汁提味！
Slow-Roasted Beef Short Rib
$588
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慢烤豬肋骨的肉質柔軟，醬汁甜中帶酸夠惹味！墊底的薯蓉入口軟滑，也不容錯過！至於沙律菜則淋上似是酸酸地的乳酪！有助減膩！
Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs
$268
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Chef Spaghetti: Canadian Sea Urchin carbonara $238
店方選用加拿大海膽，鮮美的海膽拌勻意大利粉，食落 creamy 不膩，啖啖鮮味！
Canadian Sea Urchin carbonara
$238
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菌味濃郁！每條軟硬適中的意粉也沾上醬汁，黑松露提味不少！表面加上黑松露片盡顯矜貴，整體來說價錢合理！
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
$188
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Desserts: Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream $88
即叩即焗而暖笠笠的蘋果金寶，加入玉桂粉，帶出獨特的芳香，玉桂粉跟蘋果絕對是最佳拍檔！ 配上燕麥，增添健康元素，令人不會覺得邪惡呢！
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream
$88
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Coconut Sorbet $38 椰子雪芭以一個透明玻璃小酒杯盛載，椰香滿載！甜度不算高，是清新不甜膩之選！
Coconut Sorbet
$38
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熱青檸茶比起檸檬茶更清酸！茶壺內及茶杯中已放入青檸，因此沖茶又加水，也沒有影響其酸度！配搭紅茶，我覺得開胃消滯！
Hot Lime Tea
$34
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