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2014-03-08
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吃過多次 Sevva, Ms. b's cakery 的蛋糕.今天才是我第一次在c'est la b 堂食。餐廳位於天后大坑的入口處，十分容易找到.本來以為年初三會少人一些才和家人一行四人前來 Afternoon Tea, 怎知四時多到達時竟然是 Full House. 幸好等了差不多 15 分鐘店員打電話給我們說有枱了.我們坐在窗口位,是距離蛋糕櫃遠一點的地方,所以我決定自己走到櫃前點選蛋糕.1) "Better than Sex": 以前已經吃過它的 Darling Size (大概 3-4吋). 想試一下這個 Taster Size 是不是也令人一吃難忘. 上碟時發覺這比 Darling Size 時少了可自行淋上的朱古力醬. 雖然幾層朱古力味也同樣好吃但欠缺了那種令人黏黏的口感.失色了一點.2) "Banana Lust": 在蛋糕上的香蕉片香脆可口有點甜,跟偏淡的香蕉蛋糕很配合.3) "Madame Butterfuly": 很特別的味道組合. 紅菜頭 (Beetroot), 開心果 (Pistachio) & 朱古力(Chocolate) 組成的三層蛋糕. 最特別為紅菜頭的
餐廳位於天后大坑的入口處，十分容易找到.
本來以為年初三會少人一些才和家人一行四人前來 Afternoon Tea, 怎知四時多到達時竟然是 Full House. 幸好等了差不多 15 分鐘店員打電話給我們說有枱了.
我們坐在窗口位,是距離蛋糕櫃遠一點的地方,所以我決定自己走到櫃前點選蛋糕.
1) "Better than Sex": 以前已經吃過它的 Darling Size (大概 3-4吋). 想試一下這個 Taster Size 是不是也令人一吃難忘. 上碟時發覺這比 Darling Size 時少了可自行淋上的朱古力醬. 雖然幾層朱古力味也同樣好吃但欠缺了那種令人黏黏的口感.失色了一點.
2) "Banana Lust": 在蛋糕上的香蕉片香脆可口有點甜,跟偏淡的香蕉蛋糕很配合.
3) "Madame Butterfuly": 很特別的味道組合. 紅菜頭 (Beetroot), 開心果 (Pistachio) & 朱古力(Chocolate) 組成的三層蛋糕. 最特別為紅菜頭的味道因為從未在其他地方吃過.味道是清清淡淡但又香香的.開心果味不太吃得到出來,可能被上下層的蛋糕搶了味.
4) 下面2圖為 Afternoon Tea Set 的點心還包括2杯飲品的. Top: "Sunshine": 檸檬雪芳蛋糕, 特別喜歡它的清香和一點點的酸, "Blessing in Disguise": 紅蘿蔔蛋糕, 在香港比較少吃到的蛋糕, "Vanilla Bean Cheesecake with Queen Anne Cherries": 不過不失的芝士蛋糕.
Middle: Blue Berry Mousse , Serradura (木糠布甸), Chocolate Mousse. 三款Mousse在這麼多其他蛋糕選擇下變得不太吸引,還有很奇怪的是有一碗像M&x的朱古力豆放在一起.....
Bottom: 下層是鹹點. 老實說是有一些驚喜的. 有咖喱角和三文治. 不錯的.
食物令人滿意但餐廳服務有待改善. 我們走到雪櫃前看蛋糕時,店員不是太主動,沒有介紹蛋糕.還有就是我們見到另一位坐在 counter內的店員竟然在玩手機遊戲.以這個收費的甜品店,我相信這是不應該見到的吧....
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