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2023-01-22
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年尾請同事食餐,搵間食好少少啦當然,選擇左日本串燒,係我嘅Google 心心list入邊,搵到呢間中環嘅鳥世一。一入到門口已經有好勁嘅炭香,由於請同事食,冇叫lunch set反而好似晚餐咁a la Cart 叫。佢大部分串燒都係可以講係好有水準,當然有些特別值得highlihght要點題一下。我最喜歡係雞冠同雞翼,兩個都做得幾突出,雞翼有全翼同中翼,同事話全翼好食,我無食到剩係覺得中翼已經好出色。個銀杏又係好精細,燒得剛剛就好,溫度感覺都不能不讚。推薦仲有炸豆腐,露筍煙肉卷同燒明太子。燒鳥世一丼我以為係親子丼之類,原來係幾串最出色的燒鳥串加白飯,就因為碗飯我食到免治雞肉串。結論係,都值得再去。
一入到門口已經有好勁嘅炭香,由於請同事食,冇叫lunch set反而好似晚餐咁a la Cart 叫。
佢大部分串燒都係可以講係好有水準,當然有些特別值得highlihght要點題一下。
我最喜歡係雞冠同雞翼,兩個都做得幾突出,雞翼有全翼同中翼,同事話全翼好食,我無食到剩係覺得中翼已經好出色。
個銀杏又係好精細,燒得剛剛就好,溫度感覺都不能不讚。
推薦仲有炸豆腐,露筍煙肉卷同燒明太子。
燒鳥世一丼我以為係親子丼之類,原來係幾串最出色的燒鳥串加白飯,就因為碗飯我食到免治雞肉串。
結論係,都值得再去。
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