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2009-09-28
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不經不覺已是第三年食這個季節限定嘅牛肉火鍋, 由每年秋風起時, 一直可食到大約明年三月中, 差不多每十天八天我就會嚟吉野家食一次, 我都可算是這火鍋的常客! 今年唔知係唔係有滾東東嘅關係, 吉野家好似提早左推出, 咁早亦只限部份分店先至有得食...餓咗半年的我, 一知道又推出咗, 今日就嗱嗱聲到呢間吉野家開餐. 避免擠迫, 六點零d就嚟到, 知道佢地每年在餐裏食物配搭上會有少少改動, 且看看今年有乜唔同....首先是價錢, 價位由初出嘅$39蚊, 去到舊年嘅$42蚊, 今年又再跳升至$46蚊添! 當然也要看看內裏多了或少了些什麽吧... 依舊係order 特切牛肉火煱配日式火鍋濃湯(另有野菜清湯, 但我比較鐘意濃湯多d), 但今次店員問我要餐要跟白飯或烏冬? 乜唔係兩樣都有嘅咩?(以往一向都有!) 我心想:'乜加咗價反而少咗咁? 最終還是選了烏冬, 因為佢地嘅烏冬係好正嘅! 領餐之後, 趁火鍋在加熱之際(其實我唔明點解唔加熱埋先俾客人, 咁樣可省回我一些等候時間), 我便查看還有什麽跟以往不同, 冇咗碗飯, 烏冬的份量明顯比以往多, 算合理吧! 幸好牛肉和芝麻醬汁的份量冇少到!
餓咗半年的我, 一知道又推出咗, 今日就嗱嗱聲到呢間吉野家開餐. 避免擠迫, 六點零d就嚟到, 知道佢地每年在餐裏食物配搭上會有少少改動, 且看看今年有乜唔同....
首先是價錢, 價位由初出嘅$39蚊, 去到舊年嘅$42蚊, 今年又再跳升至$46蚊添! 當然也要看看內裏多了或少了些什麽吧... 依舊係order 特切牛肉火煱配日式火鍋濃湯(另有野菜清湯, 但我比較鐘意濃湯多d), 但今次店員問我要餐要跟白飯或烏冬? 乜唔係兩樣都有嘅咩?(以往一向都有!) 我心想:'乜加咗價反而少咗咁? 最終還是選了烏冬, 因為佢地嘅烏冬係好正嘅!
領餐之後, 趁火鍋在加熱之際(其實我唔明點解唔加熱埋先俾客人, 咁樣可省回我一些等候時間), 我便查看還有什麽跟以往不同, 冇咗碗飯, 烏冬的份量明顯比以往多, 算合理吧! 幸好牛肉和芝麻醬汁的份量冇少到! 打開鍋蓋, 鍋內發現比以前多了兩片南瓜, 兩件粟米和一個腐皮包, 其餘當然還有旺菜, 金菇, 腐皮, 鮮冬菇, 豆腐等, 算交足料!
火鍋滾了之後立即進食, 將烏冬放入鍋裏滾滾, 烏冬吸收了濃湯及肉汁便更加入味, 咬落咽咽韌韌, 好有咬口, 超正! 牛肉新鮮嫩滑, 無得頂! 腐皮包內裏還有些年糕做餡, 有咬口! 反而南瓜片食落口有渣, 麻麻地!
整個餐食完相當滿足, 連濃湯亦被我全部喝下去! 雖然價錢係加咗d, 但份量及味道依然交足, 認真抵食!
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