葵 (已結業)

懷孕期間我的飲食都好清淡，所有生冷食物都不能踫，尤其是我最愛的日本菜，日本菜除了刺身、燒肉放題，還有日式拉麵，熟食的又感覺很油膩，一直我都很少吃，直至最近去尖沙咀產檢時，路過這家隱世拉麵小店 - 葵，門面細細人流不多，門外楝著餐牌看見幾款拉麵都要清清的便放膽一試來醫肚。 這家葵，原來只開店第8天，是由3位年青人合顆經營，當然都想支持下啦! 可能是新開店的關係，餐牌種類選擇暫時不多，期待他們發掘再鑽研一些新菜色。 我點了雞白湯拉麵，對大肚婆來說雞湯夠滋補呀! 職員指湯底沒有添加任何味精，那我可放心享用，另外我老公點了辣味噌拉麵，再加一款餃子，招財貓波子汽水 餃子是包豬肉餡，外皮煎得好香好脆，皮夠薄，餡都幾多，而且又不會覺得好油膩，沾上旁邊的醬油，味道都不錯! 我的雞白湯拉麵來了，裡面有蛋、大片叉燒、兩片雞肉，栗米拌菜等，麵質都不錯，軟硬度適中，如果可以給客人選擇麵條的軟硬度就好了，我自己比較喜歡吃硬身的，另外，兩片雞肉都好滑，湯底充滿雞味，但略厭不夠香，不夠惹味，有待改善。 至於這款辣味噌拉麵，老公讚到頂呱呱，畢竟帶點少辣可增加食慾，刺激一下味蕾，有越食越開胃的感覺，無奈