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2015-06-22
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點心店開到成行成市,不過質素參差。住左元朗附近,又想吃點心,又不想到茶樓等位,此店為上佳選擇。進店後才發現,點心種類包羅萬有,有舊式之餘,也有創意的。話明缽仔飯,自自然然就點了排骨缽仔飯,墨魚子燒賣,響鈴腸。排骨缽仔飯:7/10唯一我覺得點心店好食既排骨飯,以往起其他點心店甚或大排檔既時候,飯太濕,太黏,而且排骨往往都黏上飯粒。而呢間既缽仔飯,夾上排骨的時候,飯粒分明,加上甜豉油便一流。墨魚子燒賣:8/10內餡為豬肉,上面以幾粒墨魚子做襯托, 豬肉結實,味道不錯,由於個人喜歡吃燒賣,而且味道適合,自然就好評。響鈴腸:6/10店鋪推介之物,我也是第一次吃,不過感覺甚怪,響鈴還有點偏硬,麻麻地。大體上來講,環境一流,食物既水準也不錯,奈何要對得起價錢的話,還是酒樓的便宜。
住左元朗附近,又想吃點心,又不想到茶樓等位,此店為上佳選擇。
進店後才發現,點心種類包羅萬有,有舊式之餘,也有創意的。
話明缽仔飯,自自然然就點了排骨缽仔飯,墨魚子燒賣,響鈴腸。
排骨缽仔飯:7/10
唯一我覺得點心店好食既排骨飯,以往起其他點心店甚或大排檔既時候,飯太濕,太黏,而且排骨往往都黏上飯粒。而呢間既缽仔飯,夾上排骨的時候,飯粒分明,加上甜豉油便一流。
墨魚子燒賣:8/10
內餡為豬肉,上面以幾粒墨魚子做襯托, 豬肉結實,味道不錯,由於個人喜歡吃燒賣,而且味道適合,自然就好評。
響鈴腸:6/10
店鋪推介之物,我也是第一次吃,不過感覺甚怪,響鈴還有點偏硬,麻麻地。
大體上來講,環境一流,食物既水準也不錯,奈何要對得起價錢的話,還是酒樓的便宜。
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