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2023-10-06
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經過Apm 商場數次，終於第一次來到四湯八麵吃晚餐。在店舖門外，已有晚餐的餐牌供參考。店家小巧簡潔，環境舒適。 晚市套餐有很多選擇，前菜+飲品+主菜+甜品一口價，十分吸引。 前菜點了醬油小棠菜小棠菜加上醬油，不會太單調，爽甜。滷味雞翼單骨雞翼令雞肉更加入味，份量足夠，滷味汁很開胃。 海南雞配雞油香飯配藥膳湯$98雞油香飯滿滿的油香感，香而不膩。海南雞嫩滑有雞味，配上醬料及藥膳湯，十分健康藥膳湯濃郁而不會太苦，合適的藥材味道，很補身暖胃。福建蝦湯麵$96選了蛋拉麵，口應彈牙厚實，有蛋香味。福建蝦湯十分濃郁入味，大蝦大隻彈牙配上濃郁蝦湯底，青口，肉扎，溏心蛋令味道更豐富，配料及湯底都出色。季節特飲是凍烏龍茶，很解腻。甜品還有椰汁奶凍杯，大滿足，椰汁香濃，奶凍口感幼滑。
經過Apm 商場數次，終於第一次來到四湯八麵吃晚餐。
在店舖門外，已有晚餐的餐牌供參考。店家小巧簡潔，環境舒適。
晚市套餐有很多選擇，前菜+飲品+主菜+甜品一口價，十分吸引。
前菜點了
醬油小棠菜
小棠菜加上醬油，不會太單調，爽甜。
滷味雞翼
單骨雞翼令雞肉更加入味，份量足夠，滷味汁很開胃。
海南雞配雞油香飯配藥膳湯$98
雞油香飯滿滿的油香感，香而不膩。海南雞嫩滑有雞味，配上醬料及藥膳湯，十分健康
藥膳湯濃郁而不會太苦，合適的藥材味道，很補身暖胃。
福建蝦湯麵$96
選了蛋拉麵，口應彈牙厚實，有蛋香味。福建蝦湯十分濃郁入味，大蝦大隻彈牙
配上濃郁蝦湯底，青口，肉扎，溏心蛋令味道更豐富，配料及湯底都出色。
季節特飲是凍烏龍茶，很解腻。
甜品還有椰汁奶凍杯，大滿足，椰汁香濃，奶凍口感幼滑。
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