天然豚骨拉麵專門店一蘭

營業中

休息中

寒冷的天氣，總是特別容易感到餓。想起去日本旅行，在嚴寒的天氣走進拉麵店，吃碗熱辣辣的拉麵，實在是人生的小確幸。來到位於銅鑼灣的「一蘭」，凌晨一點幾，客人不多，不用排隊就可直接入內用餐。選了最原始的口味「天然豚骨拉麵」，麵質揀選「硬」，辣度是「普通」。這樣的一碗麵，很個人的口味。雖然很多人說「一蘭」沒有從前那麼好吃，但其實我還是很喜歡它，一樣的裝修、一樣的間格、一樣的口味、一樣的水準，是很溫暖的感覺。其實「一蘭」並沒有變，只是新開的拉麵店愈來愈多，大家嘗試了各種不同的款式和味道的拉麵，也找到了各自喜好的風格，才覺得它變了，變得不像從前那般美味。在這個有點冷的夜晚，所以餐廳都打佯了，是它滿足了我肚子的幸福。