三多麵食

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數年前在中環工作的時候已認識三多，真的可以用「平、靚、正」三個字來形容~ 告別中環3年後，今年又再回到中環工作，當然不少得到三多補償數年來掛念的感覺~今天叫的是雙併雲吞麵，由於中午時份實在太多人，故叫了外賣，等了十多分鐘，取了包辣椒油便回公司吃。打開膠蓋，看到大大粒的雲吞，3粒菜肉雲吞 + 2粒鮮蝦雲吞，我一向只愛吃鮮蝦雲吞，但三多在4年前改變了我~加了辣椒油，先吃麵，因為擔心浸湯太久會變林。由於一向在三多只吃淨吃，第一次吃麵，很有驚喜呢！麵入口是爽口的，沒有梘水味，但也不會過爽至硬，浸了5分鐘左右才吃，仍沒變烏冬，值得推介！鮮蝦雲吞今天的水準稍為下降，雖然蝦大大隻，爽口依舊，但卻有一種不新鮮的味道~ 與以往水準有別，有點失望~菜肉雲吞水準沒變，咬下去很香菜味，不會太多肉，肉和菜混和得很平均，推介！其實這裡的鵝腸米也是我的心頭好，有機會再和大家分享吧！在中環以這樣的價錢能食到如此水準，幸福是也！