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2024-06-03
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位於荃灣廣場附近既享成街最近新開咗間車仔麵小店🍜💕 環境舒適，裝修新淨企理，店員服務貼心。呢度可選擇既車仔麵配料多達30幾款🤩湯底方面，賣點係每日用新鮮豬骨湯底以8個鐘熬製而成，堅持唔落味精，唔洗擔心食完會好口渴。😋👍🏻 另外除咗湯底，有6款醬汁可供選擇，其中包括<牛腩汁/滷水汁/沙嗲汁/瑞士汁/咖哩汁(辣)/秘制魷魚汁(辣)>。幸福自選三餸車仔麵🍜💕每次食車仔麵都會揀油麵，麵質適中且掛湯👍🏻 份量多到食唔哂，下次都係叫少麵🤣 配料今次揀咗魚肉春卷，柱侯牛腩，城寨墨魚咀丸。牛腩軟腍，都幾入味。魚肉春卷口感結實彈牙。墨魚咀丸真材實料，冇粉感，幾好食😍 所謂車仔麵既精髓就係個湯底啦🤭 牛腩加沙嗲汁湯底，濃香得黎而不油膩😗 鍾意食蔥、芫荽既朋友仔可以揀多蔥多芫荽喔❣️幸福自選三餸車仔麵🍜💕 (凍飲跟餐加$6)另一碗車仔麵都係揀咗油麵做麵底。配料方面，揀咗豬紅，秘製蘿蔔同埋滷水豬手。豬手滷得幾入味且軟腍😍蘿蔔大大夠，好清甜👍🏻 至於豬紅就軟滑得黎冇腥味😗醬汁方面，揀咗秘製魷魚汁同埋牛腩汁。辣度揀咗(微辣)🌶️。 湯底濃郁惹味😜 順帶一提，食到辣既朋友仔可以問店員攞辣菜脯同埋噴火
呢度可選擇既車仔麵配料多達30幾款🤩
湯底方面，賣點係每日用新鮮豬骨湯底以8個鐘熬製而成，堅持唔落味精，唔洗擔心食完會好口渴。😋👍🏻 另外除咗湯底，有6款醬汁可供選擇，其中包括
<牛腩汁/滷水汁/沙嗲汁/瑞士汁/咖哩汁(辣)/秘制魷魚汁(辣)>。
幸福自選三餸車仔麵🍜💕
每次食車仔麵都會揀油麵，麵質適中且掛湯👍🏻 份量多到食唔哂，下次都係叫少麵🤣 配料今次揀咗魚肉春卷，柱侯牛腩，城寨墨魚咀丸。牛腩軟腍，都幾入味。魚肉春卷口感結實彈牙。墨魚咀丸真材實料，冇粉感，幾好食😍 所謂車仔麵既精髓就係個湯底啦🤭 牛腩加沙嗲汁湯底，濃香得黎而不油膩😗 鍾意食蔥、芫荽既朋友仔可以揀多蔥多芫荽喔❣️
幸福自選三餸車仔麵🍜💕 (凍飲跟餐加$6)
另一碗車仔麵都係揀咗油麵做麵底。配料方面，揀咗豬紅，秘製蘿蔔同埋滷水豬手。
豬手滷得幾入味且軟腍😍蘿蔔大大夠，好清甜👍🏻
至於豬紅就軟滑得黎冇腥味😗
醬汁方面，揀咗秘製魷魚汁同埋牛腩汁。
辣度揀咗(微辣)🌶️。 湯底濃郁惹味😜
順帶一提，食到辣既朋友仔可以問店員攞辣菜脯同埋噴火辣椒油❤️🔥🤣
小食方面，order咗煎釀三寶share😋
賣相唔錯，打卡一流！👍🏻
三寶包括茄子、紅腸、青椒，每款各兩件。
口感豐富，油脂分布控制得宜，加上淋上秘製醬汁，好好味🥰
✍🏻整體黎講，性價比高，食完呢間車仔麵，真係有種滿滿既幸福感會再encore😜
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