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2019-05-17
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日本料理是我最愛的一種,其中以海膽是特別喜歡的,因為其獨有的味道,令人回味無窮,可是有時吃到海膽的味道是怪怪的,所以令人難以接受。今天好友推介我來豊勝手丼吃海膽,他說絕對可以放心。三國雲丹丼$288,包括原版韓國海膽、日本海膽、加拿大海膽、味噌湯、前菜和沙律。三款海膽,各自各精彩,誰都沒有輸給誰。加拿大海膽,尺寸上最大,味道就是最淡。原版韓國海膽,尺寸上最小的,味道是適中。日本海膽,尺寸上是中間,味道最鮮甜。以$288一個丼飯來說,可以說是有點貴,不過以海膽來說,就變得算便宜了,還要是三種不同產地的海膽。我覺得同一時間吃三款海膽,就是一種幸福了。
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