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2022-04-04
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是日工作不順...不過OT過後吃家人預先安排好的甜品宵夜,我覺得很幸福。這是芒果芒汁西米露 。芒果有點兒酸,畢竟是新鮮水果,酸甜多少靠運氣,特別現在不是芒果的季節,吃一點酸,總比吃甜味添加劑好!芒汁西米露的濃稠度很合適,味道是很地道但稍微減甜的港式甜品,不俗!接下來是招牌朱古力餅 。朱古力餅看起來是高級蛋糕店的方形切餅,外型平實大方、不嘩眾取寵。我覺得它的質地類似紐約芝士蛋糕,很細滑、很實在。味道方面,朱古力味道香濃,不甜膩,但沒有丁點苦澀。這是我近來吃過最美味的蛋糕!這天最後一款甜品是雲呢拿豆焦糖燉蛋。我一直都喜歡焦糖燉蛋。這個甜品裡頭有一些小黑點,應該是店家下重本使用的雲呢拿籽吧!它輕盈香脆的焦糖外衣及無比嫩滑的本體配搭起來,是一種幸福的味道。
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