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2014-09-21
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談心嗎？除了人物外，時間和地點都好重要😶今日難得2個沙田妹黎到銅鑼灣，為左搵呢間冇商業街味既小店，黎放鬆一下。遠離銅鑼灣中心大約10分鐘既路程，位於一間大廈既12樓，只有3位戴著圍裙既姐姐~嗯。有點私房菜的感覺。首先要按門鐘，之後入到小店::一邊只有15至18個座位，另一邊就有一個好大既open kitchen.好開心被安排坐在廚房大雲石枱的一邊，可以看到食物準備的過程~睇住佢地好安靜，好用心地準備我地既食物既背影，即使整間店大家都好刻意地小聲談話，幸福既感覺就洋溢滿成個環境。首先係好精致既afternoon tea set: 第一層只有3件~~少不了的英式鬆餅，配自家草莓醬，仲有即做既芝士火腿三文治同三文魚三文治。真係好有媽媽的手既感覺第二層充分地表現左老闆娘既誠意::3大件cut cake,仲有一舊brownie同fruit tart.Cut cake係每日新鮮做既，tiramisu咖啡味夠哂濃，鮮果忌廉蛋糕有滿滿既草莓同藍莓，仲有nutella cake w/nuts..另外我地仲叫左一個house salad同oreo lover::house salad好fresh, 味道似
今日難得2個沙田妹黎到銅鑼灣，為左搵呢間冇商業街味既小店，黎放鬆一下。
遠離銅鑼灣中心大約10分鐘既路程，位於一間大廈既12樓，只有3位戴著圍裙既姐姐~嗯。有點私房菜的感覺。
首先要按門鐘，之後入到小店::一邊只有15至18個座位，另一邊就有一個好大既open kitchen.
好開心被安排坐在廚房大雲石枱的一邊，可以看到食物準備的過程~睇住佢地好安靜，好用心地準備我地既食物既背影，即使整間店大家都好刻意地小聲談話，幸福既感覺就洋溢滿成個環境。
首先係好精致既afternoon tea set: 第一層只有3件~~少不了的英式鬆餅，配自家草莓醬，仲有即做既芝士火腿三文治同三文魚三文治。真係好有媽媽的手既感覺
第二層充分地表現左老闆娘既誠意::3大件cut cake,仲有一舊brownie同fruit tart.
Cut cake係每日新鮮做既，tiramisu咖啡味夠哂濃，鮮果忌廉蛋糕有滿滿既草莓同藍莓，仲有nutella cake w/nuts..另外我地仲叫左一個house salad同oreo lover
::house salad好fresh, 味道似cascer沙律，有羅馬生菜，粟米，車厘茄同白菌。
Oreo Lover 係waffles w/ oreo ice cream睇住waffles新鮮出爐，蛋味非常濃郁，唔似平時其他地方既粉漿味waffles..配埋oreo雪糕真係好幸福好滿足不過如果再脆口啲就更好!!
最後既幸福來自一壺暖透心既花茶::喺整個茶葉架上，自選既最愛-桂花，係食完甜品之後中和味蕾既滿足。
有時，簡簡單單地看著別人為自己準備既心意，比任何事物都滿足。
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