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2021-08-20
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疫情帶挈嘅某種福利，就係香港人終於可以好好咁欣賞幻彩詠香江，唔使室外室內都同遊客逼大胃次次都係海邊睇，今次就去有海景view嘅韓國餐廳，試吓幻彩送飯食難得坐到窗邊位，當然要嗌返杯真露過吓癮。蘋果白桃果醋溝燒酒飲，果味鮮明，醋酸開胃，中和真露嘅烈性黃綠泡泡係檸檬同青檸蘭香子梳打，內裡含有大量蘭香子，雙檸出海帶嚟嘅酸甜，同花香一拍即合咁柔和紫菜包飯實在冇辦法唔嗌，大胃太鍾意食喇！佢地用咗靚牛肉，包得結實，點吓辣辣地嘅泡菜醬，醒胃到唔夠喉炸雞係飲酒必食，外皮炸得又薄又脆，而且充滿蜜糖嘅甜香點埋惹味蒜醬，配襯奇嫩嘅雞肉，冇得頂以pasta嘅食法食烏冬，混合超濃海膽忌廉醬每啖都有好多粒大小不一嘅魚子，好味到不能自拔
大胃次次都係海邊睇，今次就去有海景view嘅韓國餐廳，試吓幻彩送飯食
富士蘋果白桃果醋真露
$98
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難得坐到窗邊位，當然要嗌返杯真露過吓癮。蘋果白桃果醋溝燒酒飲，果味鮮明，醋酸開胃，中和真露嘅烈性
黃綠泡泡
$70
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黃綠泡泡係檸檬同青檸蘭香子梳打，內裡含有大量蘭香子，雙檸出海帶嚟嘅酸甜，同花香一拍即合咁柔和
韓式牛肉包飯卷
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紫菜包飯實在冇辦法唔嗌，大胃太鍾意食喇！佢地用咗靚牛肉，包得結實，點吓辣辣地嘅泡菜醬，醒胃到唔夠喉
蒜香蜜糖炸雞
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炸雞係飲酒必食，外皮炸得又薄又脆，而且充滿蜜糖嘅甜香
點埋惹味蒜醬，配襯奇嫩嘅雞肉，冇得頂
三文魚子海膽忌廉醬烏冬
$188
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以pasta嘅食法食烏冬，混合超濃海膽忌廉醬
每啖都有好多粒大小不一嘅魚子，好味到不能自拔
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